Пизза са џемом од смокава, луком и козјим сиром - СхеКновс

Тражите гурмане? Или можда само желите једноставну посластицу? Ова хрскава пизза је препуна укуса и савршена за скоро сваку ноћ у недељи.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис нас је управо упознао са баком пиззом и то је удобније, рустикалније окретање на класику

Тражите укусну алтернативу вашој традиционалној пици у петак увече? Ова пизза је украшена оштрим козјим сиром, слатким џемом од смокви, благим црвеним луком и преливена с мало свеже руколе. Свидеће вам се овај гурмански обрат!

Рецепт за пицу са џемом од смокава, луком и козјим сиром

Приноси 1 велику пицу

Састојци:

• 1 килограм теста за пицу
• 3 кашичице маслиновог уља
• 1/2 шоље измрвљеног козјег сира
• 1/4-1/3 шоље џема од смокава
• 1/4 шоље нарезаног црвеног лука
• Со и бибер (по укусу)
• 1 велика шака руколе

Упутства:

1. Загрејте рерну на 425 степени Ф.
2. Лим за печење обложите папиром за печење.
3. Развуците тесто у округли, овални или квадратни облик. Такође можете поделити тесто на два дела и две мање пице.
4. Након што сте тесто развукли и положили на пек папир, премажите га маслиновим уљем.
5. Намажите измрвљени козји сир, а затим џем од смокава.
6. Одозго прелијте црвеним луком, поспите кошер сољу и бибером и пеците око 18 минута док тесто и преливи не порумене.
7. Извадите пицу из рерне и топлу пицу ставите са руколом. Оставите да седи 5 минута и уживајте.

Још рецепата за пицу

Јединствен рецепти за пицу
Рецепт за пицу од поврћа у јесен
Рецепт за пицу од бивољег пилећег карфиола