Ако сте икада желели да истражите сјајан нови начин кувања - и направите нешто што прија мушкарцима у свом животу - онда би требало да размислите о томе да одломите врх пива и додате га свом репертоар.
Пиво је некада било резервисано само за пиће, али сада многи откривају да широке сорте пива могу побољшати било који оброк, од сланог до слатког.
Позната блогерка Јацкие, из Бееронесс, објашњава: „Ја кувам са пивом, не ради његове новине, већ зато што пиво има изузетне и сложене укусе које треба истражити и славити.“ Дакле, ако не пијете пиво, ипак пробајте један од ових рецепата јер се горчина обично губи у кухању, али је присутан јединствен окус.
Постоји много врста пива које можете користити, са различитим рецептима за сваки, али такође бисте требали размислити о замени препоручених пива за она која су омиљена у вашем домаћинству.
Тхе Беер Цоок (позната и као Ванесса) каже: „Могла бих да наведем врсте пива која би требало да се упарују са одређеним врстама јела, али доживео сам многе случајеве у којима је најмање вероватно пиво учинило најдивнији пар са јело. Не плашите се експериментисања... "
Рецепти за месо
Сада ништа не говори о „добром сљубљивању“ више од рецепта од чврстог меса који такође укључује мало или две пива. Ако имате момка у близини кога желите да импресионирате, одбаците му чарапе главним оброком са пивом.
Једна од најпопуларнијих идеја је употреба пива за пирјање. Рецепти попут овог СхеКновс оне за издашну пирјану говедину у пиву су одлични јер можете користити широк избор пива од лагера до пића - шта год вама или људима за које кухате.
Ако заиста желите да повећате романсу, можете пробати рецепт за Тхе Беер Цоок Јагњећи котлети за Валентиново са фрамбоисе сосом (користећи пиво од малине). Блогер објашњава: „Слатко и благо кисело пиво одлично балансира слано месо и кромпир.“
Друге идеје за слано пиво
Осим очигледних начина кувања са пивом и месом, постоје и неки одлични рецепти за друга слана јела која заиста повећавају улог укусом пива.
Бееронесс има одличан рецепт за Цезар салата која у преливу користи индијско пале але (ИПА) пиво. ИПА пиво је светлије боје јер се прави процесом који има мање пушења и печења од других пива - па је одлично за почетнике који уче да кувају са пивом.
Још један одличан начин за уживање у пиву је током доручка или ручка - не само за пиће, већ се користи у бази пице! Бивши Главни кувар такмичар Цхрис Баденоцх стекао је име користећи пиво у рецептима.
У свом блогу рецепт за тесто за пицу од пива Баденоцх предлаже: „Шта кажете на пршут и јаје, или спанаћ, фету и јаје за доручак? Или панцету, инћун и руколу, или карамелизовани лук и фету за ручак? "
Рецепти за слатко пиво
И таман кад сте помислили да нема више где да убаците пиво, појави се мени са десертима. Да, засигурно можете додати пиво слатким рецептима; у ствари, какав сјајан начин за припрему колача!
Једна од најпознатијих комбинација у овој категорији је чоколада са тамним и тешким пићем. Супер креативна пекарица и декоратерка колача Схарон Вее из Сиднеја дели влажни рецепт за Гинисову и чоколадну торту, коју завршава швајцарским кремом од безе и карамелизованом сланином. То ће сигурно узбудити мушкарца у вашем животу!
Пиво је такође одлично када се додаје рецептима за крофне, хлебу и глазурама. Све је у томе да постанете креативни са потпуно новим спектром укуса!
Још сјајних идеја за забаву и рецепте
Зимске посластице ће вам изједати укус
Врхунско печено свињско месо
Топла пастирска пита
