Катарина Пендрал-олимпијска брдска бициклисткиња
Као и Гоулд, Цатхарине Пендрал ће возити свој бицикл на Олимпијским играма у Лондону 2012. Канадски брдски бициклиста за крос је такође једна од дама у Луна Про тиму. Ево њених омиљених савета за олимпијску исхрану.
1
Останите хидрирани - са водом
Пендрал се ослања на воду како би одржала добро хидрирано тело током вежбања. Не посеже за елегантним пићима; више воли воду јер би радије узимала калорије и хранљиве материје из других извора. „Не пијте калорије“, саветује спортиста. „Лако је додати 200 до 500 калорија дневно слатким напицима од кафе, газираним пићима итд.“ Пендрал се такође ослања на воду да је спречи да грицка досаду.
2
Бирајте здраве грицкалице
Неки спортисти користе своје изузетно тешке тренинге као изговор да поједу нездраву храну и висококалоричне оброке. Али Пендрал преферира да исхрана буде чиста, укључујући и избор грицкалица. Она каже: „Увек имајте воће, шаргарепу и непрерађену ужину тако да је избор здраве исхране лак.“
Пендрал -ове омиљене грицкалице су шипке од јагода Луна Фибер маслац од кикирикија и чоколадни Мојо штангле са чоколадом Цлиф.
3
Не складиштите нездраву храну у кући
Што се тиче брзе хране, Пендрал се придржава приступа „изван видокруга, ван памети“. Не држи јунк фоод ван своје кухиње. „Ако је тамо, појешћете га“, објашњава она. „Ако вам заиста треба нездрава грицкалица, идите до продавнице по њу и, ако путем нестане жудње, уживајте у шетњи!“