Свидеће вам се ово јело са тавом које комбинује хлеб и кремасти умак од плавог сира за, па, умакање хлеба у. Ово чини забавно предјело или забаву коју можете ставити ван док гледате велику утакмицу, а она ће нестати - брзо!
Ово предјело мења игру. Не само да је хлеб са биљним тигањем са кремастим умаком од плавог сира потпуно укусан, већ га правите заједно у једној тави у исто време. Послужите га директно из рерне, топло и гњецаво.
Ова посластица је једноставна за припрему и забаван је начин за послуживање забаве. Приложите и мало поврћа, за сваки случај ако буде додатног умака за узимање.
Хлеб са тавом на расклапање са рецептом за умаке од кремастог плавог сира
Приноси 12 ролни
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 30 минута | Време одмора: 5 минута | Укупно време: 45 минута
Састојци:
- 1 (8 унци) паковање крем сира, омекшано
- 2-1/2 кашике пола-пола
- 1 кашика Ворцестерсхире соса
- 1/4 кашичице свеже млевеног црног бибера, подељено
- 2 кашике шалотке, млевене
- 2 кашике свеже исецканог копра, подељено, плус додатно за украшавање
- 2 унци плавог сира се мрви
- 1 контејнер припремљено француско тесто за хлеб (за векну од 13 инча)
- 1-1/2 кашике растопљеног путера
- Биљно уље, за тигање
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Лагано премажите 9-инчни тигањ од ливеног гвожђа уљем. Оставите по страни.
- У чинију додајте омекшани крем сир са пола и по сосом Ворцестерсхире и 1/8 кашичице црног бибера. Добро измешајте док крем сир не постане гладак и састојци се сједине.
- Савијте љутику, 1 кашику исецканог копра и плави сир се мрви. Мешати да се сједини.
- Извадите тесто из посуде и оставите га у дугом колуту. Исеците роладу на 12 (2-1/2-инчних) комада. Комадиће разваљајте у лоптице и поставите их око спољних ивица тигања.
- Пребаците смешу крем сира у средину тигања.
- Растопљеном маслацу додајте преостали црни бибер и копар, па промешајте. Смесом премажите врхове ролни.
- Пеците 25 - 30 минута или док колутићи не постану златни са горње стране и умак не постане мехурић. Пажљиво извадите из рерне и оставите да одстоји неколико минута пре сервирања. Украсите додатним листовима копра.
- Напомена: Кифлице и сир могу остати јако врући изнутра. За послуживање, раздвојите кифлице и умочите у умак од плавог сира.
Још рецепата за предјело
Снопови леблебије, шаргарепе и ораха са умаком од јогурта и нане
Пеппадев паприке на жару и ражњићи од халлоуми са тапенадом од маслина
Дан игре Грчки нацхос