Не морају само вечере током празника имати посебан печат. Може и доручак! Започните дан са овим здравим палачинкама без кривице и осетићете се у духу изнутра и споља.
Повезана прича. Пада од бобица Падме Лаксхми удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак
Овсене палачинке од интегралне пшенице и боровнице
Величина послуживања 12
Здрав доручак не мора бити досадан. Ако желите да ваш први оброк у дану буде хранљив и специјално, испеците ове укусне палачинке. Ово је један оброк који ваша породица једва чека да једе заједно.
Састојци:
- 3/4 шоље интегралног брашна
- 1/4 шоље универзалног брашна
- 1/2 шоље ваљаног зоби
- 1 кашика прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1 шоља млека
- 1/2 шоље воде
- 1 јаје
- 3 кашике уља репице
- 1 кашика јаворовог сирупа
- 1 шоља свежих или смрзнутих боровница
Упутства:
- Зоб самељите у брашно помоћу блендера, кухињског процесора или млинца.
- У средњој чинији помешајте зоб, брашно, прашак за пециво и со.
- У малој чинији помешајте млеко, воду, јаје, уље и јаворов сируп.
- Умешајте влажне састојке у суве док се потпуно не сједине.
- Нежно савијте боровнице.
- Загријте жлицу уља од уљане репице у тигању на лаганој ватри.
- Помоћу 1/4 шоље мерне кашике сипајте тесто на тепсију. Када се ивице почну укрућивати, окрените палачинке и наставите да се загревате минут или два. Пребаците палачинке на тањир и прекријте алуминијумском фолијом.
- Понављајте овај поступак док се тесто не потроши. Требало би да направи отприлике десетак палачинки.
Више здравих идеја за доручак
Квиноја за доручак: На два начина
Јаја: 3 идеје за доручак
Графе од бундеве и парфе од јогурта
