Зар не волиш кад ујутру имаш нешто чоколаде на столу? Без бриге, то је заправо здрава овсена каша са укусом чоколаде!
Повезана прича. Падма Лаксхми'с Берри Пие удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак
Ујутро се размазите с мало чоколаде. Ставите га заједно са уобичајеним овсеним пахуљицама, па га прелијте карамелизованим бананама. Звучи добро, зар не?
Рецепт за чоколадне овсене пахуљице и карамелизоване банане
Служи 2
Састојци:
- 1 шоља старомодног зоби
- 2-1/2 шоље воде
- 2-3 кашике незаслађеног какао праха (у зависности од врсте чоколаде која се користи)
- 1 кашика меда, агаве, шећера или било ког заслађивача (или више за прилагођавање слаткоће)
- Прстохват соли
- 1 банана, исечена
- 1 кашика шећера
- 1 кашика воде
- 1 кашичица рума
- 1/4 кашичице цимета
- Чоколаде
Упутства:
- На јакој ватри у средњој шерпи, прокухајте воду, зоб и прстохват соли.
- Кад почне да кључа, смањите ватру на средњу. Додајте какао у праху и заслађивач. Кувајте док се зоб не скува, око 8 минута. Подесите слаткоћу овсене каше.
- У другом малом тигању на средњој ватри растопите шећер и воду док не добију сирупасту конзистенцију. Додајте нарезане банане и премажите их сирупом, око 1 минут.
- Додајте рум и кувајте док алкохол не испари. Поспите циметом у праху.
- Овсене пахуљице послужите у чинијама. Прелијте карамелизованим бананама и чоколадним чипсом.
Још рецепата са овсеном кашом
Рецепт за бруле од овсених пахуљица
Рецепт за овсене пахуљице од марелица са спорим кувањем
Рецепт за овсену кашу са циметом од јабуке