Заваравајте своју децу, па чак и себе, овим куглицама направљеним од карфиола! Трансформисано и печено, ово је забаван начин да се ушуњате у здраво поврће.
Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парцели од патлиџана
Тражите нове начине за укључивање поврћа у исхрану ваше породице? У овом рецепту сам бели кромпир заменио карфиолом како бих створио ове укусне мале карфиолне штрукле. Ово је одличан прилог уз хамбургере, сендвиче или домаће кукурузне псе, а такође су без глутена!
Рецепт за сиреве карфиоле
Приноси око 25-30, у зависности од величине
Састојци:
- 1 велика глава карфиола
- 1/2 шоље бадемовог брашна или презле без глутена
- 1/2 шоље исецканог сира
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашика сушених италијанских зачина
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 велико јаје
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф и обложите лим за печење папиром за печење.
- Уклоните цветове из карфиола и лагано парите у микроталасној пећници око 5 минута.
- У процесор за храну додајте карфиол на пари и лагано пулсирајте док не подсећа на мрвице.
- У велику чинију додајте карфиол, бадемово брашно, сир, зачине и јаје. Рукама добро промешајте и формирајте смесу у грубе облике.
- Ставите грудве на лим за печење и пеците око 20 минута (окрећући до пола) или док не порумене.
Још рецепата од карфиола
Коре за пицу од карфиола
Вегански кремасти карфиол
Зачињена карфиол печена Срирацха
