Метро се придружује другим великим ресторанима брзе хране и одбацује месо препуно антибиотика. Али то иде споро.
Компанија ће кренути стопама Цхипотлеа, МцДоналд'са и Панера Бреад -а када престане да користи пилетину која је лечена антибиотицима до краја 2016. Али метро, највећи ланац брзе хране на свету, иде даље. Његов план је да почне да користи и говедину и свињетину без антибиотика. Али због ограничења ланца снабдевања, за промену ће бити потребна деценија - планира се постепено укидање говедине и свињетине узгојене на антибиотицима до 2025.
Више: Љута жена мрзи сендвич, покушава аутомобилом да прегази запосленог
„Оваква промена ће потрајати неко време, посебно зато што је залиха говедине узгојене без антибиотика у САД изузетно ограничена и говеду је потребно знатно више времена за узгој. Али марљиво радимо са нашим добављачима како бисмо то остварили “, рекао је извршни потпредседник Субваи -ове независне откупне задруге Деннис Цлабби у саопштењу за јавност.
Више:Хеј, Субваи, престани ми говорити да морам јести подморнице да бих изгледала "секси" на Ноћ вјештица
Прелазак на месо без антибиотика одвијаће се само на локацијама Субваи-а у САД, које броје огромних 27.000 продавница.
Раније ове године, бренд је такође најавио да уклања све вештачке боје, ароме и конзервансе са ставки менија у својим северноамеричким продавницама. Са овим следећим кораком, чини се да ланац озбиљно размишља о томе да своју храну учини природнијом.
Више:Полиција је извршила претрес куће портпарола метроа Јареда Фоглеа
