Ако мислите да су умови само за намазе и гледање спорта, размислите поново, јер десерти могу бити јако забавни.
Повезана прича. Мартха Стеварт користи овај тајни састојак за претварање сира са роштиља у савршену јесенску посластицу
То што је Ноћ вештица завршено не значи да рецепти од бундеве треба завршити. Овај умак од колачића од бундеве и чоколаде требао би бити довољан разлог да узмете још једну лименку или двије пире од бундеве. Без јаја је, тако да не морате бринути о томе да једете стварно сирово тесто, али има укус баш као да лижете чинију за тесто са кексима, са забавним додатним јесењим укусом бундеве и зачина.
Док су кашике потпуно прихватљиве, узмите грахам крекере, ђумбир или чак переце и укопајте се.
Рецепт за умакање теста од колача од бундеве
Служи 8-10
Укупно време: 20 минута
Састојци:
- 4 кашике несољеног путера
- 1/4 шоље смеђег шећера
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 4 унце омекшаног крем сира
- 1/2 шоље пире од бундеве
- 1/3 шоље шећера у праху
- 1/2 кашичице цимета
- 1/4 кашичице ђумбира
- 1/8 кашичице мушкатног орашчића
- 1/8 кашичице млевених каранфилића
- 1/2 шоље чоколадног чипса
Упутства:
- У малом лонцу на средњој ватри помешајте путер и смеђи шећер. Умутити док се шећер не отопи, затим додати ванилу, промешати, склонити са ватре и оставити да се охлади.
- У средњој чинији, помоћу ручног миксера, умутите крем сир и бундеву. Полако додајте шећер у праху и наставите да мутите док не постане глатко.
- Додајте зачине и мешавину охлађеног маслаца и мутите док не постане глатко.
- Лопатицом преклопите комадиће чоколаде.
Још рецепата за умаке од десерта
3 забавна слатка умака
Празнични десерти
Гингернап дип
