То што не једете путер не значи да не можете уживати у гурманским намазима налик маслацу. Чак и вегани могу користити сложена уља у својим омиљеним веганским рецептима. Ево како направити вегански маслац пун биља, зачина и још много тога.
То што не једете путер не значи да не можете уживати у гурманским намазима налик маслацу. Чак и вегани могу користити сложена уља у својим омиљеним веганским рецептима. Ево како направити вегански маслац пун биља, зачина и још много тога.
Повезана прича. 5 разлога да веганима престанете давати толико флакса
Веганско сложено путер
Прави нешто више од 1 шоље
Састојци:
-
т
- 1 шоља веганског путера, омекшаног на собној температури
- Додаци (погледајте доле)
т
Упутства:
-
т
- У малој чинији помешајте маслац и додатке по вашем избору.
- Избаците маслац на комад воштаног папира и обликујте маслац у ролну од трупаца.
- Умотајте воштани папир око маслаца и ставите у фрижидер.
т
т
Додаци за сложени маслац
-
т
- Италијански вегански путер: 1/2 кашичице сушеног италијанског зачина, 1 млевени чешањ белог лука, прстохват млевене црвене паприке, 2 кашике млевеног сушеног парадајза
- Вегански маслац од маслина: 1/4 шоље ситно исецканих маслина Каламата без коштица, 1 велика кашика свежег першуна
- Цхипотле вегански путер: 1 кашика млевеног цхипотлеа у адобо сосу, 2 кашике млевеног свежег цилантра, 1 кашика млевеног црвеног лука
- Вегански путер са лимуновим бибером: 2 кашичице ситно нарибане корице лимуна, неколико млевених ситно млевеног црног бибера
- Свежи биљни вегански путер: 2 кашике мешаног млевеног свежег зачинског биља
- Вегански путер од белог лука: 2 кашичице млевеног свежег корена ђумбира, 1 млевени мали чешањ белог лука
- Вегански путер са шећером од цимета: 1/4 кашичице млевеног цимета, 2 кашике пакованог смеђег шећера
т
т
т
т
т
т
Направите сопствену комбинацију састојака за сложени путер на основу ваших омиљених веганских јела и састојака које имате при руци.
Више веганске основе!
