Каква савршена пизза за празнике-у стилу десерта. Препун је празничних укуса и јесенских боја за забавно окретање традиционалне пите од бундеве.
Ова пизза почиње са супер огромном кором колачића, а затим са свим додацима за питу од бундеве.
За почетак, загрејте рерну на 350 степени Ф. Затим формирајте тесто за колаче преко посуде за пицу средње величине (12 инча), остављајући отприлике 1/4 инча празног простора од горње ивице (како би се омогућило да се тесто мало подигне).
Како се тесто загрева из ваше руке, постаје га много лакше обликовати у облик коре за пицу.
Кору за пицу пеците у рерни док не добије златну боју.
За „сос“ за пицу користи се пуњени колач од бундеве. Када се фил охлади, нежно га распоредите по корици за колаче, остављајући отприлике 1/2 инча простора од ивице коре (тако да подсећа на кору за пицу).
Исецкајте чипс беле чоколаде да направите „сир“.
Додајте сир пици.
Да бисте направили фефероне, изрежите кругове од 2 инча од теста за питу.
Пеците кругове од теста за питу док не добију златну боју.
Прелијте преливом од хладног бича и поспите циметом да направите „фефероне“.
Да бисте направили „кобасицу“, загрејте тигањ средње величине на средњој ватри и додајте орахе и смеђи шећер. Непрестано мешајте док се смеђи шећер топи и премазује орахе.
Сада долази забавни део. На врх пице ставите фефероне, кобасице, наранчасте комадиће бундеве и комадиће чоколаде.
Непосредно пре сервирања, исеците пицу резачем за пиззу на порције.
Послужите одмах након сечења. Остатке чувајте у фрижидеру.
Рецепт за пицу са десертом од пите од бундеве
Служи 12
Време припреме: 20 минута | Време кувања: 40 минута | Неактивно време: 30 минута | Укупно време: 1 сат 30 минута
Састојци:
- 1 (16,5 унци) заролајте тесто од шећерних колачића
- 3 шоље куваног и охлађеног пуњења за питу од бундеве
- 1-1/2 шоље чипса беле чоколаде, исецкане
- 1 мало претходно припремљено тесто за питу, исечено на 10 (2-инчних) кругова
- 1-1/2 шоље Цоол Вхип прелива
- 2 кашичице млевеног цимета
- 2 кашике зачина зачина зачина за наранџе од бундеве
- 2 кашике чоколадног чипса
- 1 шоља комада ораха
- 2 кашике смеђег шећера
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Равномјерно распоредите тесто за колаче на калуп за пицу од 12 инча, остављајући тесто отприлике 1/4 инча од горњих ивица (како бисте дали простора да се тесто подигне).
- Оставите да се пече 16 до 20 минута или док не добије златну боју.
- Оставите да се охлади око 30 минута.
- Док се кора колачића хлади, додајте кругове теста за питу у рерну и оставите да се пеку док не добију светло златну боју (око 15 до 20 минута). Остави да се охлади.
- Док се кора за питу кува, загрејте тигањ средње величине на средњој ватри, па додајте орахе и смеђи шећер да направите „кобасицу“ за пицу. Непрестано мешајте док се пекани загревају. Непрестано мешајте док смеђи шећер не почне да се лепи и прилепи за орахе (око 6 минута). Склоните са ватре и оставите да се охлади.
- Лагано распоредите фил од пите од бундеве на кору колачића да направите пицу „сос“, остављајући око 1/2 инча коре.
- Прелијте насјецканим комадићима бијеле чоколаде за „сир“.
- На кругове од љуске за питу прелијте преливом од хладног бича и поспите циметом за „фефероне“. Додајте фефероне у пицу.
- Додајте кандиране пекане (кобасицу) на врх пице.
- По врху ставите зачине од бундеве и комадиће чоколаде.
- Непосредно пре послуживања, исеците пиззу резачем за пиззу на порције.
Забавнији обрти пите од бундеве
Пита од бундеве даикуири
Не пеците залогаје од бундеве
Стреусел барови од пите од бундеве