Печено коренасто поврће, 3 начина - СхеКновс

Волим печено поврће. Ако жудим за лаком вечером, понекад ћу само испећи сво поврће у својој кући и за вечеру имати огромну чинију печеног поврћа. Ова три рецепта су неки од мојих омиљених начина да их испечем.

Повезана прича. 15 вегетаријанских страна за споро кување које треба направити вечерас

Печена шаргарепа са балзамичним сирћетом и тимијаном

Овај једноставан рецепт за печену шаргарепу постаје џез са додатком балзамико сирћета и пуно свежег тимијана.

Служи 4

Време припреме: 10 минута | Време печења: 30-40 минута | Укупно време: 40-50 минута

Састојци:

• 2 килограма шаргарепе, ољуштене и исечене на коцкице
• 3 кашике маслиновог уља
• 2 кашике балзамико сирћета
• 1 кашичица кошер соли
• 1 кашичица листова свежег тимијана
• 1/2 кашичице црног бибера

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф и обложите обложен плех обложеним папиром за печење или Силпат подлогом.
2. У велику чинију додајте шаргарепу нарезану на коцкице, маслиново уље, балзамико сирће, кошер со, свеже листове тимијана и црни бибер. Мешајте да се сједини.
3. Додајте шаргарепу у припремљени лим за печење и раширите је тако да се не додирује.
4. Пеците 20 до 30 минута, док шаргарепа не омекша.

Печена репа са рецептом од рузмарина

Ова једноставна печена репа полако се пече док мало не порумени, а затим се зачини сецканим свежим рузмарином.

Служи 4

Време припреме: 10 минута | Време печења: 30-40 минута | Укупно време: 40-50 минута

Састојци:

• 2 килограма репе, ољуштене и нарезане на коцкице
• 1/4 шоље маслиновог уља
• 2 кашичице сецканог рузмарина
• 1 кашичица кошер соли
• 1/2 кашичице млевене паприке

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф и обложите обложен плех обложеним папиром за печење или Силпат подлогом.
2. У велику чинију додајте репу нарезану на коцкице, маслиново уље, сецкани рузмарин, кошер со и млевену паприку.
3. Репу додајте припремљеном плеху и раширите је тако да се не додирује.
4. Пеците 30 до 40 минута, док благо не порумени и омекша.

Печена репа са кимом и цилантром рецепт

Печење репе никада није било тако лако! Овај једноставан рецепт узима свежу репу и упарује је са укусним кимом и свежим цилантром.

Служи 4

Време припреме: 10 минута | Време печења: 1 сат | Неактивно време: 20 минута | Укупно време: 1 сат 30 минута

Састојци:

• 3 средње репе, уклоњене стабљике
• 1/4 шоље коријандера исецканог на коцкице
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 кашичица млевеног кима
• 1/2 кашичице кошер соли
• 1/2 кашичице млевене паприке

Упутства:

1. Загријте рерну на 425 степени Ф и обложите обложен плех обложеним папиром за печење или облогом Силпат.
2. Цвекло појединачно умотајте у фолију.
3. Додајте фолирану репу у плех и пеците око 1 сат, док не омекша.
4. Извадите репу из рерне и оставите да се охлади 20 минута.
5. Уклоните цвеклу са фолије, а затим скините коре. Коже би требало лако да се ољуште.
6. Нарежите репу, па је додајте у велику чинију за мешање заједно са цилантром, маслиновим уљем, кимом, кошер сољу и млевеном паприком.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још рецепата за поврће

3 Хрскави домаћи чипс од поврћа
Палачинке са поврћем
Галет од поврћа

Оставите коментар