Да ли имате мали буџет? Имате ли још неколико дана до доласка на дан исплате и можете отићи у продавницу? Ево пет савета како да направите укусна јела од онога што је већ у вашој кухињи.
Куповина намирница 101
Ако живите са малим буџетом, један од најбољих начина да повећате свој новац од намирница је да своју оставу и замрзивач опскрбите намирницама које имају дуг век трајања. Напуните полице са пуно брашна, тестенина, пиринча, пасуља, сувих житарица, конзервисаног или смрзнутог поврћа, супа, залиха, соса од тестенина и других зачина. Ове намирнице ће бити одлична основа за било који мени.
Креативно кување
Не бојте се користити машту када тражите начине да повећате тај буџет за намирнице. Не морате да се придржавате рецепта да бисте направили укусно јело. Нема тестенина у кући, а деца жуде за мац н 'сиром? Како би било да уместо тога користите пиринач? Да ли чили који правите захтева млевено говеђе месо, али можете доћи у продавницу тек следеће недеље? Покушајте да замените пасуљ уместо говедине. Желите да заједно помешате пржење, али немате уобичајене броколи и шаргарепу? Пржено пржење има добар укус са готово било којим поврћем. Само погледајте у фрижидер и користите све поврће које вам је при руци.
Направите укусан хлеб од нуле
Један од добрих начина да се обучете за доручак, ручак или вечеру је свеж домаћи хлеб. Врло је заситно, здраво и јефтино. Увек имајте при руци доста брашна, квасца, соде бикарбоне и прашка за пециво и увек ћете их имати састојци који су вам потребни да умутите било шта, од пшеничног хлеба и пецива за вечеру до пецива, колача, вафла или кекс.
Преправите своје остатке
Не дозволите то остаци иди у бесцење! Невероватно је колико се хране баца у америчке кухиње. Размислите ван оквира и претворите то преостало печено пиле у зачињене енцхиладе. Или баците остатке воћне салате у блендер са мало јогурта и направите укусан смоотхие. Да ли волиш супу? Готово свака заостала вечера може се брзо претворити у укусну супу. Остатак печеног кромпира? Помешајте их са мало павлаке и пилећим темељцем. Измрвите мало сланине на врху и добићете укусну супу од печеног кромпира. СОС за тестенину? Убаците га у блендер са мало павлаке и направили сте укусну кремасту супу од парадајза. Резанци и поврће? Додајте мало парадајз соса и пармезана и ускоро ћете појести тестенину Фагиоли. Могућности су бесконачне.
Нека ваш рачунар дизајнира вашу вечеру
Крај недеље и још увек без идеја? Не брините. На Интернету сада постоје разне веб странице које ће вам помоћи да користите састојке које имате у својој кухињи за креирање укусних вечера за своју породицу. Рецепт Пуппи и Суперцоок су претраживачи засновани на састојцима који вам омогућавају да откуцате састојке које имате при руци пре претраживања њихове базе података за савршени рецепт. Зато пустите прсте да ходају и имаћете здраву вечеру у рукама пре него што то схватите!
Идеје за штедљивији оброк
- 10 штедљивих савета за кување оброка прилагођених породици
- Недељне вечере вредне 10 долара
- Брзи и штедљиви оброци