Свака феноменална забава заслужује једнако феноменалну храну за прсте, али не желите сатима робовати у кухињи да их направите. Ево пет предјела која ће из фрижидера отићи на свечаности за 30 минута или мање!
Не жртвујте свој друштвени живот - или кухињу - за припрему хране за прсте. Припрема за забаву требала би бити лака и забавна. На вашу срећу, саставили смо пет укусних предјела којима је потребно 30 минута или мање, тако да можете да се окренете важнијим стварима - попут тражења савршене одеће за забаву.
1
Појединачни рецепт за нацхос
Састојци:
- 500 грама говеђег меса
- 1 велики лук, исечен на коцкице
- 250 грама пасуља
- 2 паковања (230 грама) кукурузног чипса
- 2 кашике коријандера
- 2 кашике парадајз пасте
- 2 кашике маслиновог уља
- Сол и бибер, по укусу
- 1 кашичица чили пахуљица
- 1 кашичица кима
- 200 грама исецканог сира
- 1 тегла салсе
- 1 авокадо
- 100 милилитара павлаке
Упутства:
1. Рерну загрејте на 200 степени Ц.
2. У тигању средње величине загрејте уље и кувајте лук док не застакли (око 2 минута).
3. Додајте млевено говеђе месо и кувајте док не порумени.
4. Додајте пасуљ, парадајз пасту, чили и ким.
5. Кувајте, мешајући још 5 минута, док се све добро не сједини, па склоните са ватре.
6. Додајте три четвртине коријандера и промешајте.
7. Ставите лим за печење у посуду за печење и извадите чипс, пазећи да између њих остане неколико милилитара простора.
8. Радећи једно по једно, кашиком мешавине меса стављајте чипс.
9. Чипове прелијте нарибаним сиром.
10. Пеците у рерни 5-8 минута или док се сир не истопи.
11. Док се нацхос пече, згњечите авокадо у чинији и промешајте кроз остатак коријандера.
12. Када су нацхоси готови, кашиком додајте мало мешавине авокада.
13. Кашиком додајте мало салсе на сваки чип.
14. Завршите додавањем кашике павлаке на сваки чип.
