Кокосов путер једна је од најјефтинијих, најједноставнијих, најхранљивијих и најукуснијих ствари које можете направити код куће. Са само једним састојком.
т Кокосов путер је један од најскупљих кокосових производа на тржишту, па се као резултат тога многима не досађује. Не дозволите да вас трошкови одложе; кокосов путер једна је од најјефтинијих, најједноставнијих, најхранљивијих и најукуснијих ствари које можете направити код куће. Са само једним састојком.
т За обраду је потребно мало стрпљења са обичним обрађивачем хране или блендером, али немојте одустати пре него што смеса постане течна; једноставно неће имати исти укус.
т
Кокосово путер
т Прави: 1 теглу
Састојци:
-
т
- 1 пакетић исецканог кокоса, што је веће, то боље. (Уверите се да ваш кокосов производ нема додатог шећера... бићете изненађени.)
Упутства:
-
т
- Кухачом обрађујте исецкани кокос око 15 минута (или, ако имате блендер велике снаге, око 2 минута) док се не створи маслац.
- Остружите странице посуде по потреби.
- Чувати у тегли на собној температури или у фрижидеру, у зависности од годишњег доба и климе.
т
т
Савет: Увек користите цео пакет кокоса. Рецепт не ради са малим количинама, јер недостатак запремине значи да неће однети у блендер.
т Ево како да користите кокосов путер:
-
т
- Користите као меку пасту за мазање на тосту, посуту сољу. Ако кокосов путер чувате у фрижидеру, мораћете да га „исечете“ и омекшате на собној температури пре употребе.
- Отопите и прелијте палачинку са бобицама које сте једноставно динстали у сопственим соковима.
- Уживајте у уживању у белом чоколадном тартуфу. Сипајте кокосов путер у мале чоколадне папире или калупе или у посуду за коцке леда да се стегне.
- Направите своју чоколаду.
т
т
т
т За више слатких рецепата од кокоса без шећера погледајте бестселер Нев Иорк Тимеса Престао сам са шећером.