Ови мексички свадбени колачићи су толико добри да се дословно топе у устима. Осим тога, ови лакши колачићи направљени су са мање маслаца од оригинала, тако да их можете појести још пет без икакве кривице на Цинцо де Маио!
Повезана прича. Тајна колачића са чоколадним чипсом Ина Гартен је ова јединствена метода печења
Ови колачићи су лаки за припрему као и за јело (верујте нам, већ смо их појели шест). Једноставно измешајте тесто, оставите да се охлади и испеците! Не само да су одлични за вашу забаву у Цинцо де Маио, већ су и савршени десерт за сваки дан у недељи, посебно за овај рецепт са мање масти.
Мексички свадбени колачићи са мање масти
Даје око 32 колачића
Састојци:
- 7 кашика путера, омекшано
- 1 шоља шећера у праху, подељена
- 1-1/4 кашичице цимета
- 1 кашичица екстракта ваниле
- Мало соли
- 1 шоља универзалног брашна
- 1/2 шоље интегралног брашна
- 3 кашике воде
Упутства:
- Електричним миксером умутите путер и 1/2 шоље шећера док не омекшају и не постану пенасти. Умешајте ванилу и со.
- Умутите брашно и цимет заједно. Постепено додајте брашно у смешу са маслацем, мешајући након сваког додавања. Умешајте воду. Покријте пластичном фолијом и охладите најмање 20 минута.
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Лим за печење обложите папиром за печење. Разваљајте тесто у мале лоптице и ставите их 1 цм на припремљени лим. Пеците око 11 минута.
- Оставите да се охлади око 1-2 минута, а затим уваљајте у преосталих 1/2 шоље шећера у праху. Ставите на жичану решетку за хлађење да се охлади.
Рецепти за десерте са мало масти
3 Рецепти десерта без печења без печења
3 једноставна рецепта за чоколадне десерте са мало масти
Укусни летњи десерти са мало масти
