Доручак је заиста најважнији оброк у дану, јер је то прва ствар коју унесете пре одласка на посао или у школу. Искористите свој јутарњи оброк уз наше савете шта да једете како бисте ојачали имунитет и остали здрави. Најбоље од свега, ови доручци су једноставни за припрему и добри су за вас.
Нев Иорк Тимес најпродаванији нутрициониста познатих личности ЈЈ Виргин, аутор књиге Дјевичанска дијета, дели седам здравих идеје за доручак то ће вас држати до ручка.
1
Протеински напитак
Блендер може бити ваш најбољи пријатељ када је у питању састављање брзог, здравог доручка. Виргин предлаже да почнете са протеином у праху на биљној бази, а затим додате кељ или друго сирово, лиснато зеленило, смрзнуто малине, свеже самлевене цхиа семенке или ланено семе и незаслађено кокосово млеко за здрав и укусан доручак смоотхие. „Комбинација протеина, здравих масти, антиоксиданата, влакана и кокоса за јачање имунитета ваш је најбољи јутарњи улог за јачање имунитета“, објашњава она. Можете променити врсту зеленила које користите (пробајте спанаћ или блитву) и експериментисати са другим бобицама или воћем како вам не би досадило.
2
Јаја
Једна од најсвестранијих намирница за доручак морају бити јаја - можете их поширати, пржити, скухати или умутити и додати било који број других састојака који их надопуњују. Још боље, заиста су добри за вас. „Ако немате нетолеранцију према јајима, она вам започињу имунолошки почетак са сумпором и другим хранљивим материјама“, потврђује Виргин. Сумпор се не спомиње често као важан нутријент, али има многе користи за тело, укључујући јачање имунолошког система. Јаја су такође одличан извор протеина и витамина Б, заједно са фолатом, селеном и гвожђем.
3
Јогоурт и бобичасто воће
Направите једноставан, али задовољавајући доручак комбиновањем јогурта и бобица. Одаберите незаслађен грчки јогурт и додајте смрзнуте малине. Додајте мало меда за слаткоћу ако вам затреба. „Комбинација здравих масти, протеина, влакана и антиоксиданата чини ово савршеним доручком за јачање имунитета“, каже Виргин. Такође можете додати цхиа семенке, семенке конопље или чак сирове орахе како бисте додатно повећали моћ доручка за јачање имунитета.
4
Доручак салата
Виргин предлаже размишљање изван кутије за доручак и узимање салате као здравог јутарњег оброка за јачање имунитета. Њен избор: пилетина са роштиља, нарезан авокадо, лук, парадајз на врху кеља или мешано зеленило и преливено уљем и сирћетом. Пилетину замените тврдо куваним јајима, тофуом, лососом или сировим орасима, у зависности од тога како се осећате.
Брзи савет:
Направите додатну салату уз вечеру и ставите је у фрижидер без преливања да бисте имали готов доручак када следећег јутра устанете.
5
Облози од ћурке и авокада
Можда не мислите да су облози конвенционални доручак, али они се лако праве и могу се напунити било којим здравим састојцима. „Облози од ћурке и нарезаног авокада су лаки и брзи, са протеинима за јачање имунитета, здравим мастима и влакнима“, напомиње Виргин. Направите шаржу претходне ноћи како би цела породица доручковала спремно и чекала.
6
Дивљи лосос и спанаћ
Било да је то нешто што направите викендом ујутро када имате времена или вам је остало од ноћ раније, комбинација лососа и спанаћа је моћна када је у питању појачавање имунитет. „Анти-инфламаторне омега-3 масне киселине, протеини и влакна обезбеђују троструко јачање имунитета за ваше јутро“, каже Виргин. Такође можете направити омлет користећи остатке лососа и спанаћа како бисте јелу дали традиционалнији осећај доручка.
7
Маслац од целера и бадема
Немате времена ујутру? Добро дошли у клуб. Али још увек постоји начин да угурате здрав доручак који неће губити време. „Кришке целера са бадемовим путером одлична су комбинација здравих масти, протеина и влакана која су супер лака и добро функционишу у покрету“, предлаже Виргин.
Реците нам:
Који су неки од ваших здравих доручака?
Још савета о здравој исхрани
Интуитивно храњење: Искористите дијету
Да ли су кокице здрава ужина?
10 намирница за борбу против рака
