Хасселбацк слатки кромпир пуњен марсхмаллов слаткиш са маслацем од смеђег шећера-СхеКновс

Љубитељи слатког кромпира полудеће због овог прелепог, зависног прилога за Дан захвалности!

Тацна са овим Хасселбацк слатким кромпиром са мини марсхмалловом и маслацем од смеђег шећера била би добродошао додатак вашем столу за Дан захвалности!

Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели

Рецепт за Хасселбацк слатки кромпир са пуњеним слезом са маслацем од смеђег шећера

Служи 4

Састојци:

• 4 велика слатка кромпира, очишћена од прљавштине
• 8 кашика путера, исеченог на кришке (1 штапић)
• 3/4 шоље смеђег шећера
• 12 потеза свеже нарибаног мушкатног орашчића
• 1 шоља мини марсхмаллова
• Со

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф. Ставите слатки кромпир на чисту, равну површину хоризонтално. (Ако се кромпир котрља и не жели да седи равно, исеците мали део кромпира са дна тако да има равну површину за седење.)
2. Користећи велики оштар нож, исеците прорезе у слатки кромпир на удаљености од 1/8 инча, пазећи да не пресечете до краја кромпира. (Учините то са сваким кромпиром.)
click fraud protection
3. Слатки кромпир ставите пререзаном страном нагоре, у посуду за печење са ниским страницама и прелијте кромпир маслиновим уљем. Прелијте сваки кромпир добрим прстохватом кошер соли. Ставите посуду у загрејану рерну и пеците један сат.
4. Док се слатки кромпир пече, ставите маслац, смеђи шећер и мушкатни орашчић у малу чинију и све заједно згњечите виљушком док не добијете густоћу маслаца. Оставите са стране на собној температури.
5. Након што сат истекне и слатки кромпир се скува и хрскаво гледа на врх, поставите неке мини марсхмаллов-е између неких прореза и напуните прорезе са мало маслаца од смеђег шећера. (Овде нема правила, једноставно напуните онолико прореза колико желите са слезом и маслацем од смеђег шећера који ћете додати мање или више у зависности од ваших жеља.)
6. Вратите посуду у рерну и пеците још 5-10 минута или док се слез не истопи и док се маслац од смеђег шећера не истопи и карамелизује на врху. Извадите из рерне, додајте још прстохвата соли (да би се освежили укуси) и послужите.

Још рецепата од слатког кромпира

Вегански љути слатки кромпир
Кевин рецепт за слатки кромпир
Цхипотле пире слатки кромпир