Навикли смо да чујемо да наша омиљена храна постаје све оскуднија (никада не заборавите недостатак чоколаде из 2014. године), али срећом по нас, столови су се окренули. САД су тренутно преоптерећене историјским вишком укусног, укусног сир.
Наводно су европске цене млечних производа толико пале да их америчке продавнице прехрамбених производа увозе у рекордним количинама, заједно са кремастим европским путером. Према Блоомберг, САД имају више сира управо сада него у било које време у последњих 30 година. Лудо, зар не?
Више:30 рецепата са сиром на жару за свих 30 дана у априлу
Али иако се потрошачи који воле сир веселе (можда је сада време да науче како да праве фондуе?), Произвођачи млека у ЕУ и САД су забринути. Изузетно ниске цене у Европи угрожавају егзистенцију произвођача млека, а цене сира у САД такође падају-плус, амерички сир се пребацује за јефтиније ствари из иностранства.
Више:25 рецепата за људе који су опседнути сиром
"О мој Боже", кажете. "Како могу да помогнем?" Па, ево 10 начина на које можете да се носите са овим историјским вишком сира:
- Једите сир
- Једите више сира
- Једите више сира
- Једите више сира
- Једите више сира
- Једите више сира
- Једите више сира
- Једите више сира
- Једите више сира
- Једите више сира
Усредсредимо се на позитивно. Никада није било боље време за јело сира. Без обзира да ли сте узбуђени што ћете покупити точак кремастог Цамемберта из Француске или клин чесдара из Висконсина, сада је тренутак да се задовољите до миле воље.
За више начина помоћи, погледајте наша пројекција слајдова испод.