Ваше дете се пакује да би кренуло на факултет - и уз то тужно повлачење срца, осећате забринутост за њено здравље сада када ће се сама изборити за исхрану. Обратили смо се Иви Иоунг, ауторици Здрава мама (Иорксхире Публисхинг, мај 2010) и мама двоје деце, да виде како маме могу да пошаљу своју децу на факултет са здравим навикама у исхрани. Ево шта је здравствени стручњак рекао.
„Одлазак на факултет може бити узбудљив и застрашујући, а мајке и деца осећају радост и страх од транзиције“, каже Иоунг. „Једна од најчешћих дилема које студенти имају је како се носити са типичним факултетским начином исхране, али мајке то могу помоћи својој деци да саставе одличне стратегије исхране. " Ево шта она каже да морате рећи својој деци о томе како да једу факултет:
Пијте пуно воде током целог дана.
Рецепт за пакет здраве негеИзненадите свог студента укусним пакетом за негу здравих састојака које може да задржи у спаваћој соби ради хранљивих грицкалица. Боб'с Ред Милл Органиц Хигх Влакнасте житарице Здрав, брз доручак - само додајте врућу воду. Гаеа грицкалице са маслинама Заборавите паковања са залогајима од 100 калорија. Ове маслине су пуне здравих масти и одобрене од Цат Цора. Меззетта органска ватра печена црвена паприка Прелијте маслинама и зеленим луком за салату или преливом за печене крекере. Одржива мора Конзервирана туна Туњевина је савршена грицкалица или оброк са протеинима, посебно када се на одговоран начин лови. Не заборавите да укључите отварач за конзерве. Крекери од целог зрна од срца до срца Од Касхија, ови здрави крекери имају 4 грама влакана и 3 грама протеина. Залогајнице са два степена Веганске и без глутена, ове плочице су направљене од здравих састојака, укључујући семенке сунцокрета, право воће и житарице богате хранљивим материјама, попут квиноје, проса и чиа. Навитас Натуралс какаовци Ови укусни мали драгуљи здравији су за хватање од Сницкерса. Помешани са орасима, семенкама и сувим воћем, чине здраву мешавину стаза. |
Адекватан унос воде је кључан за здравље, обуздава жудњу и помаже у управљању тежином. „Многи студенти су укључени у куповину сокова и газираних пића, само да би изазвали непотребан рад тела јер сагоревају енергију из ових напитака богатих калоријама“, објашњава Иоунг. Недостатак воде доводи вашу децу у ризик од дехидрације, па чак и болести повезаних са врућином, ако се баве спортом или вежбају. „Почните сваки дан са 16 унци свеже воде“, препоручује здравствени стручњак.
Уз сваки оброк једите храну богату протеинима.
Типична колеџ кухиња се састоји од касноноћне пице, грицкалица из аутомата и хране у кафетерији са високим садржајем угљених хидрата. Нагласите својој деци да узајамно загревање повећава вероватноћу страшног повећања телесне тежине „првашића 15“ и може да омете перформансе у учионици и домаће задатке. „Конзумирање хране богате угљеним хидратима узрокује пораст шећера у крви и његов пад“, каже Иоунг. "Ученици не желе пад шећера у крви јер то доводи до драстичног пада продуктивности." Она снажно препоручује додавање хране богате протеинима у сваки факултетски оброк и ужину. „Неки одлични избори су органска јаја, сир, немасно месо, ораси, семенке, пасуљ и путер“, додаје она.
Једите здраве масти током дана.
Деци је потребна маст у исхрани - Добро масти. „Наравно, студентима је најлакше доступна брза и згодна„ лоша “масна храна", упозорава Иоунг. "Свесност овога и знање у потрази за здравим мастима помоћи ће студентима у великој мери." Она препоручује да својој деци дате списак здраве масти које треба укључити у свакодневне оброке, попут авокада, маслаца од ораха, ораха, маслина, маслиновог уља, ланеног уља, уља од семенки грожђа, семенки и органског порекла путер. Ученици могу набавити неке од њих у кафетерији, а друге могу држати у фрижидеру у малом студентском дому. Конзумирање ових добрих масти помаже ученицима да дуже остану сити, повећава функцију мозга и хормона и јача имунолошки систем.
Једите пуно интегралних житарица.
Док пица, чипс, сендвичи, тестенине, крекери, колачићи и други скробови доминирају типичним факултетским јеловником, све су доступни избори од интегралних житарица. „Ученици треба да траже храну на бази житарица која је означена као цела пшеница или интегрална житарица. Уверите се да је први наведени састојак интегрално зрно “, објашњава Иоунг. „Повећање уноса интегралних житарица побољшаће варење, што је кључ општег здравља. Заузврат, ученици ће бити срећнији и здравији, са бољим навикама учења и већим добитком у школи (а не тежином). "
Једите салату сваки дан.
„Салате су укусан [извор] поврћа богатог хранљивим материјама и невероватне количине антиоксиданата, који побољшавају имунолошки систем и боре се са мноштвом здравствених проблема“, каже Иоунг. Предлаже да се заједно убаци разно зеленило и друго поврће и скромно прелије екстра екстра девичанским маслиновим уљем и белим винским сирћетом. Остали здрави додаци салати укључују пасуљ, орахе, суво или свеже воће, па чак и кувана цела зрна, попут квиноје, дивљег пиринча или тестенина од целог зрна пшенице. Бар са салатом у кафетерији је одлично место за посећивање све док је већина салате свеже поврће и нискокалорични преливи; гладни ученици треба да минимизирају или избегну висококалоричне преливе, исецкани сир и пржене крутоне.
Куварице за студенте
Док су ваша деца на факултету и у начину учења, природно ће се за информације обратити књигама. Дајте им неколико кухарица прилагођених факултету како би им помогли да саставе храњиве оброке.
Неколико наших омиљених:
- Куварица колеџа И Лове Традер Јое'с Цоллеге
- Кухарица Све здраво на факултету
- Студентски вегетаријански кувар
- Студентски вегетаријански кувар за лутке
- Студентс Го Веган Цоокбоок
Још савета за родитеље деце узраста
Идеје о пакетима бриге за студенте
Вакцине за средњошколце и студенте
Како родитељи и студенти могу преживети прву годину