3. Холандске палачинке за бебе
Након фијаска са чоколадном тортом без брашна, био сам забринут због покушаја холандске палачинке за бебе. Јаја су оно због чега палачинке постају тако љупко надувене на ивицама, а у средини остају кремасте. Да ли би ВеганЕгг могао да наступи?
Веган
Укус: Заиста укусно. Без укуса, само доброта домаће мале палачинке.
Текстура: Ова палачинка није имала натечену текстуру традиционалне холандске палачинке за бебе. Више је личило на колач или обичну палачинку, мада је ипак остало некако кремасто у самом центру, као права ствар.
Све у свему: Не бих рекао да је ово савршена замена за традиционалну холандску палачинку за бебе, али је дефинитивно била заиста добра. Вероватно бих поново користио ВеганЕгг у овом рецепту, чак и знајући да ће текстура бити мало гушћа него у уобичајеној припреми.
Више:21 „меснате“ веганске замене које ће вам помоћи да се ослободите навике сланине и кобасица
Нон-веган
Укус: Укусно!
Текстура: Лагана, испуцала и влажна по ивицама, густа и кремаста у средини.
Све у свему: Ово је била прилично стандардна холандска палачинка за бебе и по укусу и по текстури. Можете рећи да традиционално јаје има квасачку моћ која изгледа да недостаје ВеганЕгг -у.
