Маринирани портобеллос са роштиља прави месне надеве за веганске сендвиче или хамбургере. Обуците своје сендвиче другим поврћем и домаћим веганским намазима.
Маринирани портобеллос са роштиља прави месне надеве за веганске сендвиче или хамбургере. Обуците своје сендвиче другим поврћем и домаћим веганским намазима.
Повезана прича. Рижото од шафрана Ина Гартен са пармезаном и панчетом прави савршени викенд ручак
Портобелло сендвич на жару
Чини 1
Састојци:
-
т
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика балзамико сирћета
- 1 кашика дижонског сенфа
- 1 кашика агаве
- Неколико млевених паприка
- 1 капа од гљива портобелло
- 1 кашика веганског мајонеза
- 1 ролада циабатта прилагођена веганима
- 1 кришка парадајза
- Листови зелене салате
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У средње херметички затвореној посуди помешајте уље, сирће, сенф, агаву и црни бибер. Додајте печурке и окрените премаз. Оставите 30 минута да се маринира.
- Загрејте роштиљ на средњу температуру. Пеците печурке на жару 3 до 4 минута са сваке стране или док не порумене.
- У међувремену премажите мајонез на роладу од циабатте. Портобелло са роштиља ставите на доњу половину циабатте. Прелијте парадајзом и зеленом салатом. По жељи прелијте маринадом и послужите.
т
т
Укуснији веган рецепти за ручак!