МцДоналд'с прелази на кавез без кавеза јаја у својим ресторанима у САД -у и Канади. Али када гледате у снабдевање 16.000 ресторана са 2 милијарде јаја годишње у САД и 120 милиона јаја у Канади, почињете да схватате да ће за то требати времена.
Тренутно МцДоналд'с купује више од 13 милиона јаја без кавеза сваке године. Али сада када покреће целодневни доручак, очекује се да ће се тај број повећати. Нешто више од 6 одсто јаја у САД потиче од кокоши без кавеза, а МцДоналд'с тренутно користи више од 4 одсто целокупне залихе јаја у земљи сваке године. Десетогодишњи рок омогућит ће пољопривредницима да појачају и преусмјере више својих кокошињаца у производњу без кавеза како би могли пратити потражњу.
Више:Маме, радујте се: МцДоналд’с додаје још воћа у Хаппи Меалс
И постоји потражња за овом врстом производа.
Рекла је Марион Гросс, виши потпредседник и главни официр ланца снабдевања МцДоналд'с -а у Северној Америци
у саопштењу да је „добробит животиња одувек била важна за нас и наше клијенте“ и да смо „поносни на посао који радимо са пољопривредницима и добављачима да унапреде еколошки и друштвено свесне праксе за животиње које снабдевамо ланац."Више:15 забавних чињеница о МцДоналд'с -у које вероватно нисте знали
Гросс је такође рекао да би овај потез могао имати значајан утицај на цену јаја без кавеза. Према Тхе Нев Иорк Тимес, произвођачи јаја у Калифорнији тренутно тврде да „трговци на мало додају велике надокнаде јајима без кавеза који искривљују стварно повећање трошкова њихове производње. "
Али зато што МцДоналд'с и други велики корисници јаја прелазе на кавез без кавеза, Гросс верује да ће „[они] моћи да ублажити утицај трошкова на наш систем. " Ово би такође могло ући у продавнице намирница, па би јаја без кавеза постала приступачнија за све.
МцДоналд'с није једини у промени-Бургер Кинг ради на томе да до 2017. користи само јаја без кавеза, а велики брендови попут Сара Лее, Генерал Миллс и Унилевер труде се да користе искључиво јаја без кавеза такође.
Покрет МцДоналд'с -а је у складу са неким недавним променама у његовом пословању. Његово прелазак на прави путер уместо течног маргарина, обавезао се на користите само пилиће који нису узгајани са људским антибиотицима и почеће да нуди млеко од крава које нису третиране вештачким хормоном раста рбСТ.
Више:МцДоналд'с се нада да ће га топлије лепиње спасити од пада продаје
Такође је унео неколико измена у мени како би био у току са променом укуса потрошача, уводећи ставке попут мешавине салате која укључује бели кељ и називајући један од својих нових сендвича „занатским“.
Али да ли је то довољно да се компанија спаси од пада продаје?
