Мршави десерти: Укусни слаткиши који вам неће покварити исхрану - Страница 2 - СхеКновс

Повезана прича. 5 најздравијих коктела које можете добити у бару

Чоколадни бисквити од бруснице

Прави 4 десетине колачића

Састојци

• 1 1/2 шоље интегралног брашна
• 1 1/2 шоље универзалног брашна
• 1/2 шоље незаслађеног какао праха
• 1 1/4 кашичице прашка за пециво
• 1/2 кашичице соде бикарбоне
• 1/2 кашичице соли
• 3 беланца
• 1 жуманце
• 1 кашика екстракта бадема
• 1 шоља гранулираног шећера
• 5 унци сувих брусница

Упутства

1. Загрејте рерну на 325 степени Ф и обложите два лима за печење папиром за печење.
2. Комбинујте оба брашна са какаом у праху, прашком за пециво, содом бикарбоном и сољу.
3. Беланца умутите са жуманцетом, екстрактом бадема и шећером док се не сједине; постепено мешајте брашно у смесу јаја док се не сједини, тесто треба да буде прилично чврсто.
4. Помијешајте бруснице у тијесто и окрените их на побрашњену површину; гнетите тесто и преполовите; сваки део разваљајте у кладу и ставите на лим за печење.
5. Пеците око 20 минута или док не порумене; оставите да се охлади, а затим исеците на кришке дебљине 1/2 инча. Вратите колачиће на лим за печење и пеците 10 минута, затим окрените и пеците још 10 минута, или док обе стране не постану златне; пустите да се охлади пре складиштења.
   click fraud protection

Пудинг од крема од банане

Прави 6 порција

Састојци

• 1/3 шоље гранулираног шећера
• 4 кашике кукурузног скроба
• 1/4 кашичице соли
• 3 шоље млека са ниским садржајем масти
• 2 кашичице екстракта ваниле
• 2 зреле банане, исечене

Упутства

1. Помешајте шећер, кукурузни скроб, со и млеко у шерпи и загревајте на средњој ватри док смеса не постане густа.
2. Умешајте ванилу и наставите да кувате још неколико минута, не дозволите да мешавина прокључа.
3. Кришке банане поделите у појединачне чиније за пудинг и банане прелијте мешавином пудинга; охладите док се не учврсти.

Бровниес од маслаца од кикирикија

Прави 16 колачића

Састојци

• 8-унци незаслађеног јабуковача
• 1/4 шоље растопљеног путера
• 1/4 шоље млека са ниским садржајем масти
• 1 велико беланце, лагано истучено
• 1/2 шоље гранулираног шећера
• 1/2 шоље интегралног брашна
• 1/2 шоље универзалног брашна
• 3/4 шоље незаслађеног какао праха
• 3/4 кашичице прашка за пециво
• 1 кашичица соли
• 1/4 шоље кремастог путера од кикирикија

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф и подмажите посуду за печење 9 к 9 инча спрејем за кување.
2. Умутите сос од јабука, путер, млеко, беланца и шећер док се добро не сједине.
3. Комбинујте оба брашна са какаом у праху, прашком за пециво и сољу; постепено туците суву смесу у мокру док се тесто добро не сједини.
4. Умешајте путер од кикирикија у тесто, а кашиком у припремљену тепсију; пеците 20 до 25 минута или док чачкалица не изађе чиста. Оставите колачиће да се охладе пре него што их исечете на комаде величине залогаја.

Више здравих рецепата за десерте и ужине

Колачићи од бадема са вишњом од чоколаде
Рецепти за здраве колаче
Водич за здраву ужину

Оставите коментар