Ђаволски добри сендвичи са ђаволским јајима - СхеКновс

Упркос свом скромном изгледу, ђавоље јаје је прави светски путник - може се наћи у овом или оном облику по целој Европи и Сједињеним Државама. И сада га можете укључити у свој следећи коктел са овим дивним рецептом сендвича са ђаволским јајима.

Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне

Пре него што је украсило станове из 1950 -их или столове окупљања из 1980 -их, ђавоље јаје је уживало у Француској, Шведској и Енглеској у 19. веку, а чак су их залогајили и стари Римљани. Није ни чудо што је након толико времена изгубио део своје пице. Ако желите да добро пропуштено јело укључите у своју следећу коктел забаву, али избегнете његов застарели облик, ево одличног начина за то.

Сендвичи са ђаволским јајима

Састојци:

• 3 јаја, тврдо кувано
• 1/2 шоље лука, исецканог на коцкице
• 1/2 шоље целера, исецканог на коцкице
• 1/4 шоље црвеног чилија, исецканог
• 3 кашике дижонског сенфа
• 1/3 шоље мајонеза
• Табасцо (опционално)
• Паприка
• Сол и бибер, по укусу
• Бели сендвич хлеб
• Маслац, собне температуре

Научите правилну етикету када организујете вечеру >>

Упутства:

1. Јаја огулите, а затим исеците на коцкице.
2. У чинији помешајте лук, целер, црвену паприку и јаја.
3. У посебној чинији помешајте мајонез, дижонски сенф и Табасцо (ако га користите).
4. Помијешајте мокре и сухе састојке, па их зачините сољу и бибером.
5. Намажите хлеб маслацем, а затим кашиком мешавине ђаволских јаја на пола комада, равномерно га распоредите од ивице до ивице. Завршите посипајући их паприком.
6. Ставите кришке хлеба са маслацем преко кришки са мешавином ђаволских јаја, лагано притисните заједно, а затим исеците коре и исеците их на четири једнака троугла.
7. Ставите своје сендвиче са ђаволским јајима пред госте коктела и сачекајте да стигну комплименти.

Постати културно

Иако то може ићи под именом œуф мимоза у Француској или касзинотојас у Мађарској је то још увек исто јело. Дакле, ако желите да га помешате и постанете мало културнији, замените млади лук и целер першуном за француску верзију; додајте павлаку да бисте узели Мађарску; замените поврће инћунима, сиром и капарима како бисте то учинили у немачком стилу; или додајте мрвицу васабија и пиринча да бисте створили сопствени савремени преокрет.

Још идеја за предјело

5 класичних предјела која сви воле
Хранљива предјела: Брзо и једноставно упаривање
Веганска предјела