Зар не бисте волели водич кроз све ствари изведене од животиња или инсеката које заврше у храни на полицама супермаркета или у локалном кафићу? Недавно сте чули за дробљене бубе у кафи, али постоји и везивно ткиво у популарним слаткишима, па чак и рибље бешике у пиву. Да то је истина. Али вегански Реубен Процтор има књигу за вас која ће вас обавештавати о састојцима животињског порекла у свакодневној храни, тако да се не морате питати.
Зар не бисте волели водич кроз све ствари изведене од животиња или инсеката које заврше у храни на полицама супермаркета или у локалном кафићу? Недавно сте чули за здробљене бубе у кафи али постоји и везивно ткиво у популарним слаткишима, па чак и рибље бешике у пиву. Да то је истина. Али вегански Реубен Процтор има књигу за вас која ће вас обавештавати о састојцима животињског порекла у свакодневној храни, тако да се не морате питати.
Веганиссимо од А до Ж
Веганиссимо А до Ж: Свеобухватан водич за идентификовање и избегавање састојака животињског порекла у свакодневним производима је суштински нови ресурс за вегане, као и за све који желе тачно знати шта се налази у намирницама које једу, пију и користе. Постоји 2.500 детаљних А-до-З уноса о састојцима који могу бити или су изведени од животиња у храни и безброј других свакодневних производа.
Производи попут дијететских суплемената, пива и вина, па чак и електронике могу укључивати компоненте животињског порекла, а Веганиссимо А то З ће помоћи надобудном веганиссиму (веган до максимума!) да се клони тих производа и смањи своју „животињу“ отисак. "
Књига садржи више од 2.500 животињских, минералних, хемијских и биљних састојака и детаљне описе њихове производње, употребе и алтернативних назива. Обухвата и састојке животињског порекла који се налазе не само у храни, већ и у дијететским суплементима, фармацеутским производима, пиву и вино, козметика, производи за чишћење домаћинства, одећа, обућа, спортска опрема, уметнички прибор, електроника и друго
О аутору
Реубен Процтор је веган од 2000. године, а од 2004. је обављао преводилачке, консултантске и административне послове за веганске компаније и организације за заштиту животиња. Рођен је на Новом Зеланду, а сада живи и ради у Немачкој. Ларс Тхомсен је пионирски активиста за права животиња и заговорник вегана. Веган је од 21. године, 1990. године, и живи у Немачкој.
Више веганске вести можете користити!
