Многи људи мисле да ограничавају дете на веган дијета је опасна. Да ли је то истина или бебе треба да сачекају да постану старије да једу животињске производе?
Роцк-а-бие биљојед
Многи људи мисле да је ограничавање детета на веганску исхрану опасно. Да ли је то истина или бебе треба да сачекају да постану старије да једу животињске производе?
Када је глумица, ауторка, еко-активисткиња славних личности и веганка Алициа Силверстоне 2011. објавила да одгаја своју бебу, Беар Блу, као веганку, многи су подигли обрве. Нису могли а да се не запитају да ли је њена одлука да задржи животињске производе ван исхране своје бебе, добро (опростите на доскочици), безначајна.
Силверстоне није сама у својој одлуци да одгаја своју децу исхраном без окрутности. Али било је неколико случајева да су родитељи осуђени за злочине (укључујући ненамерно убиство из нехата) када су бебе повређене или умрле од глади. Док неки, попут списатељице Нине Планцк (која је и сама некада била веганка), инсистирају на веганској исхрани током трудноће или је беба неодговорна, ипак више њих износе супротно.
Предности веганске дијете за бебе
Прехрамбене навике детета су успостављене између рођења и адолесценције, тако да у суштини учите своју децу чему да жуде чим почнете да их храните. А будући да се верује да многе хроничне болести имају своје почетке у детињству, важно је започети децу на здравој исхрани (веганској или на неки други начин) рано у животу.
Према стручњацима за исхрану Реед Мангелс и Сандра Хоод у свом раду за Веганско друштво, „када погледамо потенцијалне дугорочне здравствене предности веганске исхране, откривамо да веганска деца имају већи унос воћа и поврћа, хране која је важна за здравље. Показало се да веганска деца имају мањи унос масти, засићених масти и холестерола од оних који невегетаријанац деца (9-10). Ово може бити важно за смањење ризика од развоја хроничних болести као што су болести срца и гојазност. Коначно, веганска прехрана може упознати дјецу с већом разноликошћу цјеловите биљне хране, чиме ће се успоставити здраве прехрамбене навике за цијели живот. ”
Недостаци веганске дијете за бебе
Веганска исхрана често природно не садржи довољно хранљивих материја које бебе требају, попут витамина Б12, витамина А и Д и минерала попут цинка и калцијума. Дојење не решава нужно проблем јер мами можда недостаје ДХА (докозахексаенска киселина), која помаже у развоју ока и мозга, и омега-3 масне киселине.
Осим тога, окретање искључиво соји као извору протеина могло би инхибирати раст бебе и додатно смањити апсорпцију одређених минерала и протеина.
Да ли је веганство опасно за бебе?
Да и не. Свака дијета је опасна за бебе ако не узима у обзир све њихове нутритивне потребе. Дојење вашег детета када сте на дијети од хамбургера брзе хране и хране у кутији (и конзерванса) није ништа боље. Само месо не решава проблем.
Реалност је таква да, барем у САД -у, одређене виталне хранљиве материје повезујемо са одређеном храном: човек мора имати месо да би имао протеине; да бисте добили довољно калцијума, морате пити млеко или јести сир. Међутим, ово није нужно тачно. Витални нутријенти присутни су у мноштву намирница, нису све оне животињског порекла.
Многи производи ових дана су обогаћени калцијумом (са или без животињских производа). Можете купити витаминске капи без окрутности како бисте осигурали да ваш бамбино добије довољно Д. Кључно је знати које хранљиве материје су потребне вашем детету и обезбедити им праву комбинацију намирница да га добију - без обзира да ли сте веган или не.
Пре него што се одлучите за било коју дијету за своје дете, урадите домаћи задатак, разговарајте са стручњацима (укључујући свог педијатра) и будите спремни да промените ако не функционише.
Више о животу вегана
Контроверзна нова књига за децу спомиње веганство
Савети за здраву вегетаријанску трудноћу
Беба Алицие Силверстоне једе као птица
