Донесите укусе мексичког врта на свој сто уз овај зачињени рецепт за газпачо. Ово је расхладило веганчорба је диван прилог за веганска мексичка јела, као и здрав подневни оброк упарен са чипсом из тортиље печеним у пећници.
Донесите укусе мексичког врта на свој сто уз овај зачињени рецепт за газпачо. Ова охлађена веганска супа диван је прилог веганским мексичким јелима, као и здрав подневни оброк упарен са чорбом од тортиље печене у пећници.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени
Зачињени газпачо
Служи 6-8
Састојци:
-
т
- 8 зрелих парадајза, преполовљених, засејаних
- 1 велики јалапено, преполовљен (уклоните семенке и опне ради мање топлоте)
- 1 мали краставац, преполовљен, извађено семе
- 1 мала црвена паприка, извађено семе
- 2 зелена лука
- 1/4 шоље сецканог свежег цилантра
- 1 кашичица цхипотле праха или више по укусу
- Кора и сок од лимете
- 100 % сок од парадајза по потреби
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Ставите парадајз, јалапено, краставац, бибер, зелени лук, цилантро, цхипотле у праху, корицу лимете и сок у блендер или процесор за храну и направите пире.
- По потреби додајте сок од парадајза док не постигнете жељену конзистенцију.
- Зачините сољу и бибером. Охладите неколико сати пре служења.
т
т
Напомена кувара: Газпачо украсите исецканим свежим поврћем: паприком, краставцем, авокадом, парадајзом и маслинама.
Више вегански Мексиканац Рецепти!
