Кад се помисли на Дан светог Патрика, реч здраво вероватно не пада на памет. С обзиром да је већи део дана био усмерен на испијање тамних, густих пива и конзумирање посластица обојених у зелено од лажних адитива, није ни чудо што дан није познат по својој природној и здравој храни. Али не брините - и даље можете да једете торту и да је једете. Уместо да у свој оброк овог 17. марта додате тоне зелене боје, додајте ове природно зелене сосеве, воће, поврће и сокове или уживајте у свежем зеленом чају!
Ова природно зелена и укусна храна и пиће додаће свечаност вашем тањиру и чаши без додавања чудних састојака прерађених у фабрици. Уживајте у храни направљеној СА БИЉАМА, а не у једној!
Свежи производи
Додавање свеже исечених кришки јабуке или светло зелено грожђе за доручак је брз и врло једноставан начин да додате мало природног зеленила у овсену кашу или палачинке. Осим тога, свеж комад зелене салате вашем сендвичу од ћуретине ће дати неки штих на дан Светог Паддија. За вечеру умотајте своју традиционалну говедину у хрскави, зелени лист купуса за укусан, здрав и безглутенски оброк!
Бујно биље и зачини
Да ли вашем рецепту за ирски паприкаш треба мало зеленила? Ставите гранчице свежег рузмарина на врх како би ваш обилан гулаш био привлачнији. Свеже зачинско биље, попут цилантра, мајчине душице, рузмарина и босиљка, врло су једноставни начини на које можете претворити уобичајена јела из сивог у невероватно без додавања чудних састојака или адитива. Неколико листова свежег босиљка или цилантра може брзо побољшати укус и изглед било које предјеле. Осим тога, готово без калорија и масти, ове прелепе зелене биљке само се уклапају у укус, а не у масноће!
Рецепт за домаћи песто
Песто је један од најједноставнијих и најбржих сосова можете направити. Направљен од свежих листова босиљка, маслиновог уља и мало сира и соли, овај кремасти, зелени сос је здрав колико и укусан. Прелијте мало овог срећног зеленог соса преко печеног говеђег меса, како бисте класичном ирском месу додали свечани штих!
Приноси 1 шоља
Састојци:
- 2 шоље свеже исецканог лишћа босиљка
- 1/2 шоље маслиновог уља
- 1/3 шоље свеже нарибаног пармезана
- Либералне цртице соли и бибера
- 1/3 шоље сецканих ораха
- 3 чешња белог лука
Упутства:
- Режњеве белог лука, орахе и уље ставите у блендер или процесор за храну и пулсирајте док не постане глатко. Додајте листове босиљка, сир и со и бибер. Пулсирајте док смеса не постане кремаста. Додајте још соли и бибера по укусу и уживајте!
Окуси и зачини
Ако од обичног поврћа изазивате зезање, а од пестоа се грчите, покушајте да додате мало свежег слатког киселог краставца или крупног, пасираног авокада у ваш Ст. Падди'с да додате још свечане (и природне) зелене боје на ваш тањир! Иако гуацамоле није типична храна за ирски празник, кашика ових намирница даје вам протеине, здраву масноћу (која може смањити ваш лош холестерол) и може вас заситити сатима! Да бисте својој ирској храни додали зелено, ставите мало укисељеног укуса на говеђе месо, купус или гулаш за љутину!
Зелени чај
Иако технички зелени чај није намирница, овај метаболизам са супер-напитком одличан је начин да започнете свој дан! У комбинацији са мало меда или шећера, ово врло нискокалорично пиће неће оптеретити ваше планове за забаву. Осим тога, свака чаша вам даје довољно енергије за напајање током парада на дан Светог Паддија или вашег пузања по ирским темама. Чуо сам да зелени чај такође снажно лечи мамурлук.
Више здравих идеја
Здрави рецепти за почетак исхране
Природну храну можете пронаћи у већини продавница
Једноставни начини да једете природно сваки дан
