Ови резанци за брзо кување бацају се заједно са пуњеном пилетином и шареним поврћем попут бораније и парадајза за оброк који ускоро нећете заборавити.


Ово зачињено јело је право одушевљење, а потребно је само 20 минута да се стави на сто. Размислите о томе: У року од сат времена можете вечерати, појести и, ако сте амбициозни, опрати суђе.

Додао сам боранија и претходно кувану пилетину у лагани сос на бази парадајза који укључује зачињене зачине од чилија. Овом свестраном и укусном јелу можете додати броколи или тиквице.
Рецепт од 20-минутних пиринчаних резанаца са пилетином у зачињеном чили сосу
Овај оброк је брз и задовољавајући. Резанцима од пиринча потребно је само кратко време да се скувају (око 5 минута), а можете их помешати са толико врста поврћа и зачина, као у овом јелу.
Служи 4
Време припреме: 5 минута | Време кувања: 12 минута | Укупно време: 17 минута
Састојци:
- 8 унци некуханог пиринчаних резанци (пад-тајландски)
- 1-1/2 кашике маслиновог уља
- 1/4 шоље белог лука исецканог на коцкице
- 1/2 шоље парадајза исеченог на коцкице у соку
- 1/3 шоље пилеће чорбе
- 2 кашичице чили соса од белог лука, мање -више по укусу
- 1 килограм претходно куване пилетине, исечене на траке
- Млевени црни бибер и свеж першун или цилантро, за украшавање
Упутства:
- У велику таву на средњој ватри додајте маслиново уље. Кад се уље загреје, додајте лук и кувајте око 3 минута.
- Додајте парадајз исечен на коцкице у соку у таву, заједно са чорбом. Додајте чили сос од белог лука и промешајте да се сједини.
- Сос кувајте 4 до 5 минута или док течност мало не упије.
- Скувајте резанце од пиринча према упутствима на паковању.
- Додајте пилетину у тигањ и прелијте да пилетину премажете сосом.
- Скуване и опране резанце оцедите и додајте у тигањ на тихој ватри. Мешајте да се сједини и кувајте 1 до 2 минута или док се не загреје.
- Послужите топло у појединачним чинијама са млевеним црним бибером као зачин и свежим першуном или цилантром као украс.

Још једноставних рецепата
20-минутна супа са јајима са пилетином
Лакше пилеће Алфредо са феттуцином од тиквице
Чудо из једног лонца: Пананг кари