Подигните рамен на потпуно нови сир са овом генијалном припремом свима омиљених буџетских резанци.
Дуде Фоодс недавно смо надоградили игру рамен са сендвичем са сиром на жару, а ми смо били надахнути да испробамо ову лепињу са резанцима. Ово је најбоља храна за човека.
Лако је направити кришку рамен резанци „хлеба“. Почните тако што ћете следити упутства на паковању за кување рамен резанци. Оцедите их око 1 до 2 минута пре него што се потпуно скувају да не би били превише влажни.
Исперите резанце у хладној води и пребаците их у чинију. Када се резанци охладе, кашиком умутите јаје. Не желите да додате јаје прерано након што су резанци скувани, јер ће она скувати јаје.
Пребаците смешу јаја са резанцима на даску за сечење. Обликујте смешу у велики правоугаоник. Пресећи правоугаоник на пола и пребацити две кришке „хлеба“ на восак или пергамент папир. Чврсто замотајте кришке и ставите их у фрижидер.
Пустите да се кришке охладе 20 минута. Пред крај 20 минута загрејте тигањ на средњој ватри.
Пребаците 1 кришку у тигањ и кувајте је 2 до 3 минута или док благо не порумени и не постане хрскава. Окрените и поновите са друге стране, а затим поновите поступак са другом кришком „хлеба“.
Када је друга кришка хлеба са резанцима скувана, додајте сир на врх, оставите да се истопи, а затим прелијте другом кришком рамен хлеба.
По жељи додајте и друге преливе. Испод су две идеје за појачавање вашег сира са рамена са резанцима.
Рамен сир на жару са резанцима са сланином
Овај сир са рамена са резанцима са раменом пун је свеже нарибаног сира цхеддар и сочних трака сланине.
Служи 1
Састојци:
- 1 пакет Топ Рамен резанци
- 1 велико јаје
- 1/2 шоље цхеддар сира, исецканог
- 3 кришке сланине
- Гранч свежег першуна за украшавање (опционо)
Упутства:
- Скувајте Топ Рамен резанце према упутствима на паковању. Оцедите око 1 до 2 минута пре него што се резанци потпуно скувају.
- Оперите резанце под хладном водом и пребаците их у малу чинију. Оставите их да се охладе. Кашиком умутити јаје са резанцима.
- Пребаците резанце на даску за резање и обликујте их у велики правоугаоник дебљине око 1/2 инча.
- Прережите правоугаоник на пола тако да формирате 2 квадрата.
- Пренесите 2 квадратне кришке на пергаментни или воштани папир. Замотајте кришке „хлеба“ у папир и ставите их у фрижидер на 20 минута.
- Загрејте тигањ на средњој ватри.
- Пребаците 1 кришку рамена „хлеба“ у тигањ. Кухајте 2 до 3 минуте или док лагано не порумени, окрените на другу страну и кухајте још 2 до 3 минуте или док лагано не порумени.
- Извадите кришку из таве и поновите корак 7 са другом кришком рамен „хлеба“.
- Чим окренете другу кришку „хлеба“, прелијте је нарибаним сиром и оставите да се сир растопи на врху кришке.
- Сланину скувајте према упутствима на паковању. Обришите га папирним убрусом да уклоните мало масти, а затим положите траке сланине на сир.
- Прелијте сендвич другом кришком рамен „хлеба“. По жељи украсите гранчицом свежег першуна.
- Склоните са ватре и одмах уживајте.
Рамен сир са два сира на жару са динстаним луком и паприком рецепт
Овај сир на жару са резанцима од рамена пун је свеже нарибаног чедра и моцареле, динстаног лука и бибера од поморанџе и неколико младића.
Служи 1
Састојци:
- 1 пакет Топ Рамен резанци
- 1 велико јаје
- 1/3 шоље цхеддар сира, исецканог
- 1/3 шоље сира моцарела, исецкан
- 1/2 малог лука
- 1/2 кашичице млевеног белог лука
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/4 шоље наранџасте паприке, исецкане
- 2 кашике младог лука, исецканог
- Гранч свежег першуна за украшавање (опционо)
Упутства:
- Скувајте Топ Рамен резанце према упутствима на паковању. Оцедите око 1 до 2 минута пре него што се резанци потпуно скувају.
- Оперите резанце под хладном водом и пребаците их у малу чинију. Оставите их да се охладе. Кашиком умутити јаје са резанцима.
- Пребаците резанце на даску за резање и обликујте их у велики правоугаоник дебљине око 1/2 инча.
- Прережите правоугаоник на пола тако да формирате 2 квадрата.
- Пренесите 2 квадратне кришке на пергаментни или воштани папир. Замотајте кришке „хлеба“ у папир и ставите их у фрижидер на 20 минута.
- Загрејте тигањ на средњој ватри.
- Пребаците 1 кришку рамена „хлеба“ у тигањ. Кухајте 2 до 3 минуте или док лагано не порумени, окрените на другу страну и кухајте још 2 до 3 минуте или док лагано не порумени.
- Извадите кришку из таве и поновите корак 7 са другом кришком рамен „хлеба“.
- Чим окренете другу кришку „хлеба“, прелијте је нарибаним чедром и моцарелом и оставите да се сир растопи на врху кришке.
- Лук, бели лук и наранџасти бибер динстајте са 1 кашиком маслиновог уља на умереној ватри док не омекша и благо порумени. Пребаците смесу на нарибане сиреве.
- Прелијте сендвич другом кришком рамен „хлеба“. По жељи украсите гранчицом свежег першуна.
- Склоните са ватре и одмах уживајте.
Још рецепата са сиром на жару
Доручак сир са роштиља
3 Апсолутно попустљив на жару рецепти са сиром
Карамелизовани лук и свињски сир са роштиља извучени