Колико год право цвеће било предивно, оно може умрети брзо као дан! Уштедите своје пеније на аранжману и имајте нешто укусније у средишту са овим разнобојним колачима.
Ови невероватни колачи само изгледају сложено. У ствари, није их било лакше направити. Све што вам треба је ваш омиљени рецепт за колаче, крем од маслаца и врећица за цевоводе. Ови колачићи савршени су за пролећне свадбене тушеве, венчања и рођендане. (Иако смо љубитељи уживања у њима било који дан у недељи!)
Рецепт за прелепе цветне колаче
Инспирисан Славне посластице
Даје 12 колачића
Састојци:
За колаче:
- 1 шоља + 1 кашика брашна
- 2/3 шоље шећера
- 2/3 кашичице соде бикарбоне
- 1/3 шоље незаслађеног какао праха
- 2/3 шоље млека
- 1/2 шоље уља репице
- Мало соли
За глазуру:
- 1 штапић несланог путера
- 4-1/2 шоље шећера у праху
- 1 кашичица ваниле
- 5 кашика млека
- Црвена и плава боја за храну
1
Правите и кул колаче
Загрејте рерну на 350 степени Ф. Помешајте све састојке док не постану кремасти (без грудвица).
Смесу сипајте у калуп за мафине обложен облогама за колаче. Пеците око 22-25 минута или док чачкалица која је уметнута у средину не изађе чиста.
2
Направите глазуру и цев
Помешајте путер, шећер у праху, млеко и ванилу. Одвојите две серије. Додајте црвену и плаву боју у једну групу да бисте добили љубичасту боју, а у другу додајте плаву боју да бисте добили светло плаву боју. Напуните глазуру у вреће за цевоводе, а затим извадите „латице“ помоћу Вилтоновог врха у облику звезде или цвета.
Поновите са плавом бојом. Ако желите вишебојни цветни букет, набаците неколико љубичастих, а затим неколико плавих и понављајте док колач не буде на врху.
3
Једите и уживајте!
Још рецепата за колаче
Овл цупцакес
Грчки колачићи од баклаве
Колачићи са сладоледом