Јесен је стигла! Време је да смислите костиме за Ноћ вештица и почнете да прождирете све врсте посластица - тврде слаткише, меке бомбоне, чоколадне бомбоне - без граница! Искрено ћу признати да имам слатки зуб, па могу да се потпуно посладим у ово доба године. Постоји једна посластица од које ми никада неће бити досадно, а то су колачићи.
Овај рецепт је супер једноставан! Користећи мешавину шећерних колачића у продавници, можете претворити основне шећерне колачиће у укусне колачиће са зачинима од бундеве. Ммм! Имају суптилан укус бундеве са прстохватом цимета и алеве паприке који ове колачиће заиста подижу на следећи ниво невероватних. Најбољи део је што им треба око 10 минута да се измешају и обликују, и још 10 минута да се испеку. Свежи, домаћи колачићи за 20 минута? О да!
Рецепт за колаче са зачињеним шећером од бундеве
Ови супер једноставни колачићи од шећера са зачинима од бундеве су лагани за направити и забавна су и свечана јесења посластица у којој ће сви уживати!
Принос око 24 колачића
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 10 минута (по серији) | Укупно време: 20 минута
Састојци:
- 1 кутија мешавине шећерних колачића купљених у продавници
- 1 јаје
- 1 штапић маслаца, доведен на собну температуру
- 3 кашике универзалног брашна
- 1 кашика пире од бундеве
- 1/4 кашичице млевеног цимета
- 1/4 кашичице млевене паприке
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У чинији за мешање сједините све састојке и мешајте док се не формира глатка кугла од теста. Волим да користим руке јер постаје прилично тешко са кашиком.
- На благо побрашњеној површини оклагијом разваљајте тесто на 1/4 инча дебљине.
- Резачем за кексе пречника 2 инча избушите шећерне колачиће и ставите их на плех обложен папиром за печење или силиконском простирком за печење.
- Користећи додатне комаде теста, разваљајте мале комадиће за стабљике бундеве и гњечите их на врх колачића.
- Ножем лагано пребришите неколико редова отприлике на пола колачића како бисте представили гребене бундеве.
- Сваку серију пеците 10 минута, док колачићи не постану златно браон.
- Пустите да се лист потпуно охлади пре него што на листу поставите нове колачиће за следећу серију.
