Куицхе са шунком, сиром и луком - СхеКновс

instagram viewer

Ово је савршено јело за унапред за госте празника! Доручак, ручак, ручак или вечера, направите овај куицхе без кора једном и видећете да га правите изнова и изнова!

падма лакшми
Повезана прича. Падма Лаксхми'с Берри Пие удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак
Даили Флавор

Јаја-целент
брунцх идеа

Ово је савршено јело за унапред за госте празника! Доручак, ручак, ручак или вечера, направите овај куицхе без кора једном и видећете да га правите изнова и изнова!

Кич са шунком, сиром и луком

У овом квишу би послужили готово сви надеви, па слободно користите своје омиљено месо, сир или поврће. Ако направите дан унапред, кеш се стеже, а укуси појачавају.

Дакле, постоји ли нешто као куицхе без кора? Многи чистунци би брзо и асертивно одговорили: "Не!" Међутим, ова верзија кеша без кора не само да смањује угљене хидрате, већ се брзо и једноставно припрема.

Кич са шунком, сиром и луком

Састојци:

  • 3 кашике финих, сувих, обичних презла
  • 1 средњи лук, исечен на коцкице
  • 1-1/2 до 2 шоље куване куване шунке
  • 1 кашика несољеног путера
  • 1 (8 унци) паковања исецканог сира по вашем избору-чедар, швајцарски итд.
  • click fraud protection
  • 5 великих јаја
  • 1 шоља тешке павлаке
  • 1 шоља пуномасног млека (или млека при руци, али је најбоље најбоље)
  • 1/2 кашичице бибера
  • 2-3 решетке свежег мушкатног орашчића (опционо)
  • Свеж власац на врху (опционално)

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 400 степени Ф са решетком у средини.
  2. Јело од киша намажите маслацем, па поспите по целом презлу.
  3. Направите унапред монтиран врх од фолије (у случају прекомерне смеђе боје).
  4. Кухајте лук са шунком на маслацу (не на уљу) у тепсији од 12 инча на средње јакој ватри, повремено мешајући, до бледо златне боје, око пет до осам минута. Распоредите у посуду преко презле, па равномерно поспите сиром по врху.
  5. Умутите јаја, павлаку, млеко и бибер и прелијте преко сира. По потреби поспите власац и мушкатни орашчић.
  6. Пеците док врх не постане златне боје, а крема не буде постављена у средину, 20 до 25 минута. Ако је одозго смеђе, а центар још увек није постављен, лагано га прекријте претходно постављеном фолијом и вратите у рерну на пет до осам минута.
  7. Мало охладите пре сечења на кришке.

Напомена: Ако желите да загрејете куицхе, учините то са фолијом на врху на 350 степени Ф око 10 минута или док се не загреје. Увек оставите да мало седне пре сечења.

Када сечете у киш, ако центар изгледа мало млако, можете га вратити натраг у рерну на неколико минута, али запамтите да се то може приписати двема шољама топљеног сира.

Више рецепата за киш

Медитерански рецепт за киш
Кич од батата и карамелизованог лука
Кремасти куицхе лорраине