Како да ти кувати јастога?
Дуго смо сви били претплаћени на исти метод кувања јастога. Знате ону: бацање живих јастога у врелу кључалу воду.
Па, заборавите све што сте некада знали о кувању јастога. Са све већим доказима да јастози заиста могу да осете бол, људи усвајају хуманије методе. Тачније, они у Швајцарској су толико озбиљни у погледу промене начина да су ефективно забранили методу кипуће воде у јануару 2018. и пресудили да јастози морају бити изненађен пре него што кључањегодине, а пресуда је ступила на снагу у марту 2018.
Више: Како очистити изгорели лонац са залихама које већ имате
Према ПЕТА-и, јастози имају а софистицирани нервни систем. Зоолог бескичмењака Јарен Г. Хорсли им каже: „Јастог нема аутоматски нервни систем који га доводи у стање шока када је повређен. Вероватно се осећа како је посечено... Као зоолог бескичмењака који је проучавао ракове дуги низ година, могу вам рећи јастог има прилично софистициран нервни систем који му, између осталог, омогућава да осети радње које ће му нанети штету. [Јастози] могу, сигуран сам, да осете бол."
Дакле, који је најхуманији начин да се убије јастог?
Прво, хајде да дефинишемо хумано клање. Према Удружењу за хумано клање, то је следеће: „Као и код сисара, хумано клање је оно које резултира тренутним губитком свести, или ако споро делује, изазива несвест без нелагодности или бол. Ова несвесност треба да траје све док смрт не интервенише.”
Када ново правило ступи на снагу, биће прихваћен само струјни удар или „механичко уништење“ мозга јастога методе омамљивања животиња, према швајцарском јавном сервису Радио Телевисион Суиссе и Хумане Слаугхтер Удружење. Када омамите јастога, препоручује се да га одмах убијете.
Ако желите да хумано скувате јастога код куће, Краљевско друштво за превенцију окрутности према животињама у Аустралији је направило упутства корак по корак која се могу пронаћи овде.
Више:13 рецепата које свако треба да зна да кува до 30. године
Друга опција је употреба анестетика за водене рибе АКУИ-С. Према студијама, ово убија јастоге без изазивања бола или узнемирености.
Са толико опција за хумане начине кувања јастога, чини се лудим наставити користити тако окрутан метод кувања. Надајмо се да ће и друге земље кренути стопама Швајцарске и забранити нехуман чин кувања живих јастога.
Верзија овог чланка је првобитно објављена у јануару 2018.
