3 десерта за Мајчин дан Мама дефинитивно жели - СхеКновс

instagram viewer

Мајчин дан значи да је време за ужину док славите дивну даму која вам је дала живот. Маренда не би била маренда без нешто слатког-попут једне од ових укусних (и врло пријатних за доручак) опција за десерт које ће мама сигурно волети.

мартха стеварт
Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће

Павлова ће засигурно задовољити и најслађе сладокусце. Павлову називам великим слезом јер је светла, сјајна и прелепа, баш као и руска балерина по којој је добила име. То је запањујући крај вечера; за припрему компота користите било које бобице или воће.

Мајчин дан павлова
Слика: Јохнер/Гетти Имагес

Павлова

Приноси 1 велика Павлова

Састојци:

  • 6 беланаца
  • 1 прстохват фине морске соли
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1/2 кашичице тартар креме
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 1 шоља шећера

Упутства:

  1. Ставите решетку на средину пећнице и загрејте рерну на 250 степени Ф. Велики лим за печење обложите пергаментом.
  2. У стајаћем миксеру са наставком за мућење умутите беланца док се не пене. Додајте со, екстракт ваниле, крему од тартара и кукурузни скроб. Полако додајте шећер и мутите док безе не постану сјајне и не формирају круте врхове.
    click fraud protection
  3. Излијте смешу на лим за печење и направите благи бунар у средини; овде се налази компот од бобица ће ићи. Пеците док се не осуши, око 1 сат, и извадите из рерне. Оставите да се охлади и прелијте компотом.

Више: 22 величанствена разлога због којих би требало да правите Павлова за десерт

Савет: Крема од тартара и кукурузни скроб су два стабилизатора који се користе за стварање безе. Ако их немате, не брините; обратите посебну пажњу на то да не умутите беланца превише.

Следеће:Хлеб од семена лимуна