Одувек сам волео тиквице. Пун је хранљивих материја, плус пун је укуса тиквице. Такође се дешава да је то савршено јело за јесен, а поветарац је поветарац. Вин-вин.
Повезана прича. Мартха Стеварт користи овај тајни састојак за претварање сира са роштиља у савршену јесенску посластицу
Ако желите да додате мало протеина у јело, слободно додајте мало преостале пилетине или улијте мало сира приликом прављења пуњења. Додаци могу бити бескрајни (и укусни).
Печена тиква од тиквица пуњена рецептом за домаће пуњење
Приноси 2
Време припреме: 20 минута | Време печења: 1 сат | Укупно време: 1 сат 20 минута
Састојци:
- 1 мала бундева
- 1 кашика маслиновог уља
- Кошер сол и бибер, по укусу
- 1-1/2 шоље мешавине сушеног зачињеног пуњења
- 1/2 до 3/4 шоље повртног темељца
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Бундеву исеците по дужини и уклоните семенке.
- Унутрашњост тиквице натрљајте маслиновим уљем, па зачините кошер сољу и бибером.
- Тиквице пеците око 40 минута или док не омекшају. Величина тиквице ће одредити колико дуго мора да се пече.
- Кад тиквице омекшају, уклоните већину унутрашњости тиквица и сједините их са мешавином сушеног зачињеног пуњења и 1/2 шоље повртног темељца. Мешајте да се сједини и оставите да одстоји 5 минута.
- Након 5 минута проверите да ли је ниво влаге у надеву. Ако му треба још залиха, додајте га сада.
- Надјев надјените на половице тиквица и пеците још 20 минута, док одозго не порумени.
- Послужите топло из рерне.
Још рецепата од тикве са маслацем
Помфрит са тиквицама од тиквице
Карамелизована тиквица
Крокети од тиквице од тикве
