Да ли ваша деца само једу риба ако долазе похани и у облику штапића? Следећи пут када затраже рибље штапиће, уместо тога испеците укусне колаче. Молиће за више.
Волим колаче од ракова. У ствари, ја сам велики обожаватељ, скоро увек их наручујем за предјело кад год изађем да једем. Али никада раније нисам ни чуо за рибље колаче. А пошто сам заиста само љубитељ лососа или сушија на жару, то је све што сам икада имао. Па кад Реал Симпле објавила рецепт који не само да тражи тилапију, већ и предлаже обликовање у мале пљескавице, одлучила сам да морам да пробам. Ко зна, можда не бих само открио нову врсту рибе, већ и нови начин да је припремим.
Колачи су били тако укусни да су се свидели чак и мом детету. Сам је имао две целе пљескавице. Били су одлични и тако их је невероватно лако направити. Зато следећи пут када ваше дете затражи рибље штапиће, зашто не би скувало мало рибе колачи уместо тога? Они су много бољег укуса и много здравији за вас и ваше дете.
Дијон Тилапиа Цакес
Састојци
- 2 филета тилапије (1 фунта)
- 1 шоља мајонеза
- 2 јаја
- 1 кашика дижонског сенфа
- 1 кашичица зачина Олд Баи
- 3/4 шоље панко хлебних мрвица
- 1 кашика маслиновог уља
Упутства
- Загрејте рерну на 400 степени Ф. Кухајте тилапију 10-12 минута или док се потпуно не скуха. Оставите да се охлади и раздвојите рибу.
- У средњој чинији помешајте мајонез, јаја, Дижон и Олд Баи. Савијте рибу и панко. Формирајте 8 колача и охладите 20-30 минута.
- Загрејати уље у великој тави на средње јакој ватри. Пеците колаче до златне боје, око 4 минута по страни. Послужите одмах.
Остали рецепти Тилапије из СхеКновс -а
Тилапија са љутим чилијем
Печена тилапија са кремастим цхипотле мајонезом
Тилапија са маслацем од бадема