3. Екстракта ваниле
Цост направити: Супер јефтино!
Једна унца усрано екстракт ваниле ће вас коштати око 2,88 УСД, а цене ће од тада ићи навише. Али за производњу сами су вам потребни само вотка и ванилија, и никада нећете престати.
Да будемо јасни: Не можете направити 1 унцу екстракта ваниле одједном као што ћете наћи у продавници. Требали бисте направити најмање 8 унци - шољу течности, која ће на предњој страни коштати више (петина вотке је око 20 долара, шака У РЕДУ-квалитетно зрно ваниле, око 5 долара). Али када га рашчланите на унце, то изгледа овако:
- Водка: 0,08 долара
- Зрно ванилије: 0,36 долара
- Укупно: 0,44 УСД
Време је да направите: Изузетно забрањено, али рад није интензиван. Потребно је осам недеља.
Морате дати инфузији ваниле-вотке око два месеца да се потпуно измеша, па обавезно направите свој екстракт дуго пре него што вам затреба.
Укус: Боље од куповине у више укусних миља
Сви то говоре, и иако обично нисам избирљив у вези са прерађеном храном, мислим да ово мора да буде потребно с чињеницом да многи јефтинији екстракти кажу „чисти“, али у себи имају кукурузни сируп за заслађивање сврхе. Ако пустите да ваша серија стоји довољно дуго, не морате ништа додавати да бисте побољшали укус.
Пресуда: Направи. Никада га више не купујте.
Више:9 Замене састојака које сваки пекар треба да зна
