Недељна вечера: Црвени тајландски кари извукао је свињске тацосе са сланом - СхеКновс

Ови тацоси дају укусан сос и чине савршен оброк за окупљања по топлом времену. Поново ћете желети да их избаците за хладне јесенске фудбалске ноћи.

Повезана прича. Направите ћуфте од тигања са брзом домаћом маринаром за лагану италијанску гозбу

Волим да мењам ствари, чак и мало. Уместо свињског меса у сосу са роштиља, пробајте ову недељну вечеру за црвени тајландски кари са свињским тацосом са слатким. Окуси у маринади комбинују се са свињетином како би ово јело постало популарно, а хладна слана нагомилана на врху добродошао је додатак.

Желите да одвојите мало времена да бисте омогућили свињетини да се маринира у фрижидеру неколико сати. Ово ће вам дати времена да се побринете за недељне послове. Кад дођете кући, одвојите неколико сати за кување свињетине и припрему за полазак. Ово јело које вреди чекати.

Црвени тајландски кари свињски тацос са рецептом за слану

Служи 6

Састојци:

За вучено свињско месо

• 1 (2 фунте) свињског хлеба
• 1 кашичица соја соса
• 2 кашике црвене тајландске кари пасте
• 3 кашике смеђег шећера
click fraud protection
• 1/4 шоље сока од лимете
• 1 чешањ белог лука, млевен
• 1/2 кашичице соли
• 1/4 кашичице млевеног црног бибера
• 1 кашика маслиновог уља
• 6 тортиља (5 инча) или тврде шкољке тацо
• Клинови лимете као украс (опционално)

За слав

• 1/4 шоље обичног јогурта
• 1 кашика маслиновог уља
• 1 кашика белог винског сирћета
• 2 кашике сока од лимете
• 1/2 кашичице соли
• 1/4 кашичице млевеног црног бибера
• 2 кашике свежег цилантра, поцепаног
• 2 шоље исецканог купуса
• 3-4 ротквице, исечене на танке траке

Упутства:

За вучено свињско месо

1. Утрљајте сојин сос преко свињског филеа. У велику пластичну врећицу која се може затворити додајте кари пасту, смеђи шећер, сок од лимете, бели лук, со и бибер. Добро промешајте, а затим одвојите мали део.
2. Додајте свињски бут у кесу. Затворите кесу и нежно умасирајте маринаду у свињетину.
3. Оставите свињетину да се маринира у фрижидеру најмање 4 сата.
4. Загрејте рерну на 400 степени Ф.
5. У холандску пећницу на средње јакој ватри додајте маслиново уље. Додајте свињски бут у холандску пећницу и испеците све стране свињског меса. Склоните са ватре.
6. Додајте воду у холандску пећницу до пола свињског филеа. Резервирану маринаду премажите преко свињског филеа.
7. Поклопите и кувајте око 75 минута или док не буде готово. Тхе Министарство здравља и људских служби САД напомиње да је безбедна унутрашња температура за свињетину 145 степени Ф, мерено термометром за месо након што се свињетина одмори 3 минута.
8. Оставите свињски бут да се одмори на чистој дасци за сечење око 15 минута, а затим га сломите помоћу 2 виљушке.
9. Нарезано свињско месо вратите у холандску пећницу и пеците отклопљено још 15 минута.
10. Извадите и послужите преливено купусом. По жељи украсите кришкама лимете.

За слав

1. Током последњих 30 минута времена кувања свињског меса, у великој чинији помешајте јогурт, маслиново уље, сирће, сок од лимете, со, бибер и цилантро. Окусите и по потреби прилагодите зачине.
2. У смесу од јогурта додајте исецкани купус и траке роткве, па промешајте да се добро премажу.
3. Употријебите марелицу да бисте навукли свињске тацос.

Због ових тацос -а ћете видети црвено.

Још рецепата за недељну вечеру

Обилна тестенина са говеђим рагуом
Облози од пилетине и сланине на ранчу
Зачињени пилећи шпагети на тави