Свеже и воћне опције за доручак за лето - СхеКновс

Овсена каша може бити савршен јутарњи оброк у прохладна зимска јутра, али када се време загреје, свежа и воћна рецепти за доручак су на врху менија сунчане сезоне. Природно слатко, нискокалорично и пуно антиоксиданата, ево пет здравих идеја за летњи доручак са свежим воћем.

Повезана прича. Пада од бобица Падме Лаксхми удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак

Парфе од тостираног кокоса и манга

Служи 2

Састојци:

• 1/3 шоље обријаних кокосових или кокосових пахуљица
• 1 манго, без коштица, огуљен, нарезан на коцкице
• 1-1/2 шоље грчког јогурта

Упутства:

1. Ставите кокос у суву таву на средње јаку ватру и препеците кокос протресајући тигањ док љуспице не постану златне.
2. Слојите манго, јогурт и кокосове пахуљице нарезане на коцкице у прозирне шоље за парфе или чаше за вино.

---

Клементинска салата од купине са лиметом

Служи 2

Састојци:

• 1-1/2 шоље свежих купина
• 2 клементине, ољуштене, сегментиране
• 1 кашичица ситно нарибане корице лимете
• 2 кашике сока од лимете или више по укусу
• 2 кашике меда, загрејаног до лаког капања

Упутства:

Комбинујте све састојке у великој чинији па послужите.

---

Смоотхие од диња од боровнице

Служи 2

Састојци:

• 1-1/2 шоље боровница
• 1 шоља диње на коцкице
• 1 шоља јогурта од ваниле
• Шака коцкица леда (опционално)

Упутства:

Све састојке ставите у блендер и испеците. Послужите расхлађено.

---

Брескве и путер од бадема на тосту

Служи 2

Састојци:

• 4 кришке хлеба од целог зрна, препечене
• 4 кашике кремастог маслаца од бадема
• 1 велика зрела, али чврста бресква, преполовљена, без коштица, танко нарезана
• Неколико цртица млевеног цимета

Упутства:

1. Намажите тост са бадемовим путером.
2. Сваки комад тоста прелијте кришкама брескве и поспите циметом.
3. Послужите отворено лице.

---

Рикота од меда са јабукама од цимета

Служи 2

Састојци:

• 1 шоља рицотта сира
• 2 кашике меда, по укусу
• 2 мале јабуке, исечене на коцкице
• 1 кашика пакованог смеђег шећера
• 1/4 кашичице млевеног цимета, по укусу
• 3 кашике граноле или исецканих тостираних ораха

Упутства:

1. У процесору за храну или блендеру пире рикоту и мед.
2. У средњој чинији помешајте јабуке, смеђи шећер и цимет.
3. Поделите јабуке између две чиније.
4. Прелијте рикотом и поспите гранолом или препрженим нарезаним бадемима.

---

Замрзавање кокоса од банане

Служи 2

Састојци:

• 2 зреле банане, огуљене, исечене на коцкице, замрзнуте
• 1/2 шоље светлог кокосовог млека
• 2 колачића од ђумбира, здробљени

Упутства:

1. Комбинујте банане и кокосово млеко у блендеру и испеците док не постане глатко.
2. Послужите одмах, украшено здробљеним комадима ђумбира.

Још летњих рецепата

Воћни летњи смоотхие
Летњи зачини од јогурта које волимо
Укусни летњи додаци