Није недостајало високих циљева који су заузели посебно место на списку срања Антхонија Боурдаина: Паула Деен, вегетаријанци... Прошле недеље, током Боурдаин -ов Реддит АМА, појавио се нови непријатељ:
„Ако се према мени понашате као према идиоту и служите ме с крајњим презиром. Могу данима да паднем у озбиљну депресију и нећу бити љубазан због тога. То значи ти, Јохнни Роцкетс. "
Па, то је било грубо! Нисам био у Јохнни Роцкетс -у можда 10 година - у потпуности зато што нисам живео ни близу једног - али колико се сећам, било је проклето сјајно за ланац ресторана. Бургери су били пристојни, колутови лука спектакуларни и, што је најбоље, направили су озбиљан чоколадни слад.
Више:5 рецепата од слаткиша са милксхакеом које ће се свидети вашем унутрашњем детету
Ја сам својеврсни заљубљеник у чоколадне сладове, са неколицином које сам испробао до свог стандарда, али чак и под мојим интензивним надзором, Јохнни Роцкетс је издржао. Били су дебели, нису штедели на сладу и дошли су у високом, матираном стаклу са металном чашом блендера препуном остатака. Они заиста нису били ни близу "срања" које је Боурдаин описао.
Агонија бити заљубљеник у сладолед - због чега су Јохнни Роцкетси постали још оштрији - је да је готово немогуће пронаћи не само врхунски чоколадни слад, већ чак и напола пристојан један. Ово чини још изванреднијим то што за његово стварање није потребно скоро ништа. За све вас Сладолед лопатице и сокови, ево како се то ради:
- Ставите чоколадни сладолед у блендер.
- Додајте огромну мерицу сланог млека у праху. Хорлицкс је најбоље, али никада не бих окренуо нос каранфилу или овалтину.
- Додајте још једну кашику слада у праху, јер гарантујем да нисте додали довољно.
- Сипајте млеко, прекривајући сладолед за око центиметар.
- Измешајте бејесус из њега. Мора да прође кроз сламку. Да сам хтео да доведем кашику у ову ситуацију, наручио бих сунцобран.
- Уверите се да има довољно слада. Наручио сам проклети слад, платио долар за то, а затим још један долар за додатни слад, јер не верујем да ово нећете зезнути. Ако ово није савршено, дефинитивно ћу провести остатак свог живота кукајући о томе са сваком особом коју сретнем, јер осећам да је ово важан јавни сервис.
- Ако има додатка, послужите га са стране. Не сипај га у смеће преда мном. Губите добар сладолед. Такође вређате не само мене обавештавајући ме да је сладу боље у смећу него у желуцу, већ и сладолед као духовни ентитет.
Боурдаин је човек који зна, па сигурно осећа моју бол у овој ситуацији. Зашто је онда јавно уклањање једне од јединих исправних ланаца ресторана у сладној заједници? Зашто би угрозили његово пословање и потенцијално нас оставили у свету у коме не бисмо смели да трпимо ништа осим ужаса Цхоцолате Фростис -а? Је ли било нешто труло у држави Јохнни Роцкетс? Није ми преостало ништа друго него да ставим свој репортерски шешир на неко врло озбиљно и веома важно истраживачко новинарство.
Више:Млечни шејк од сладоледа са млаћеницом са шлагом Орео
Мој муж и ја смо посетили Јохнни Роцкетса на „ручку“ средином недеље. Моје шифровано име је било Саша; Звао сам га Франсоа. Није разумео зашто морамо имати лажна имена, јер он није забаван. Не би чак ни носио посебну „репортерску капу“.
Место је било одговарајуће кичасто, са старијим дамама које су нас чекале и називале нас „душо“ и „слаткиш“. Био сам захвалан што нису урадили ништа од тога сећам се да је певање или плес сећао да је Јохнни Роцкетс имао-не зато што сам сумњао у њихов таленат, већ зато што имам благу фобију певања и плеса сервери. Знате онај ужасан осећај који тоне у стомаку када вам је непријатно због неког другог? Не желите ништа друго него да испружите руку и зграбите их из њиховог личног пакла, из чисте понижености што су их присилили послодавац да скочи на пулт и уради електрични тобоган док гледа соба пуна странаца, молећи вас очима да зауставити. Рекао бих да је то горе него да се осрамотите. То је вероватно међу 10 најгорих емоција икада. Ако је укидање ове праксе једна од промена коју је корпорација Јохнни Роцкетс направила у деценији од моје последње посете, свака им част!
Знате ли шта се не слави? Његова грозота је чоколадни слад.
Јохнни Роцкетс, шта имаш? Готово? Имали сте нешто лепоте, скоро савршеног, и уништили сте га. Нестао је чоколадни сладолед, замењен ванилом и чоколадним сирупом вештачког укуса. Ово чак није ни основни чоколадни милксхаке - то је Бровн Цов. У основи свог бића, то је веома, веома погрешно.
Такође је нестало: слад. И видео сам слад! Видела сам велику стару лименку прашкастог млека у праху од каранфила, за коју могу само да претпоставим да је сада само за изложбу и испуњени резервном ситницом и погрешним потрепштинама за шивење који увек мистериозно завршавају настањени празни лименке.
Јохнни Роцкетс, преклињем вас: Молимо вас да вратите свој оригинални рецепт. Вратите чоколадни слад - и јеловник са млечним напитком у целини - на његову бившу изврсност. Тамо где сте некад били титан - усуђујем се рећи, стандард - индустрије млечних напитака, далеко сте пали. Сломио си ми срце, срце Антхонија Боурдаина и ко зна колико милиона још. Молим вас, за добро човечанства, вратите нам млечне напитке. Видели смо ваш дар и знамо да га још увек имате у себи.
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод:
