Шипке од чоколадног маслаца од кикирикија - СхеКновс

Ако вас жудња за Реесеовим шољицама од маслаца од кикирикија не спава ноћу, немојте се лишити дивног дуета чоколаде и маслаца од кикирикија. Емили Маинкуист, оснивач веган пекара Емили'с Дессертс у Балтимору, Мериленд, дели њену здравију и веганску верзију комерцијалних слаткиша. Још боље, Маинкуист -ов рецепт, који се налази у њеној недавно објављеној кухарици Слатки веган: Колекција свих веганских, неких без глутена и неколико сирових десерта (Киле Боокс, мај 2011), је вегански десерт који се не пече и који се састаје за неколико минута и хлади сат времена. Ако имате алергију на кикирики, једноставно замените путер од кикирикија маслацем од бадема или другим маслацем од ораха по вашем избору.
Ако вас жудња за Реесеовим шољицама од маслаца од кикирикија не спава ноћу, немојте се лишити дивног дуета чоколаде и маслаца од кикирикија. Емили Маинкуист, оснивачица веганске пекаре Емили’с Дессертс у Балтимору, Мариланд, дели своју здравију - и веганску - верзију комерцијалних слаткиша. Још боље, Маинкуист -ов рецепт, који се налази у њеној недавно објављеној кухарици

Слатки веган: Колекција свих веганских, неких без глутена и неколико сирових десерта (Киле Боокс, мај 2011), је вегански десерт који се не пече и који се састаје за неколико минута и хлади сат времена. Ако имате алергију на кикирики, једноставно замените путер од кикирикија маслацем од бадема или другим маслацем од ораха по вашем избору.

Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила кремасти кари од броколија који ћете поновити ове јесени

Шипке од чоколадног маслаца од кикирикија

Рецепт представљен у Слатки Веган од Емили Маинкуист.

Чини 16

Слој кикирикија:

т
• 2 шоље органског шећера у праху

т

• 1-1/2 шоље фино млевених веганских грахам крекера

т

• 1 шоља природног путера од кикирикија

т

• 1/2 шоље замене за путер, на собној температури

т

• 3 кашике воде

Слој чоколаде

т
• 1 шоља веганских чипса од чоколаде

т

• 6 кашика замене за путер

Упутства:

т
1. Да бисте направили слој кикирикија: Помоћу сталка за мешање помешајте шећер, грахам крекере, путер од кикирикија, замену за путер и воду и мешајте 1 минут на средњој брзини. Притисните у квадратну посуду од 8 инча обложену фолијом и оставите са стране.

т

2. Да бисте направили слој чоколаде: У чинији заштићеној од микроталасне пећнице помешајте чоколадне чипс и замену за путер. Топите 30 до 45 секунди, проверавајући да ли се чоколада потпуно топи. Мешајте чоколадну смесу док се потпуно не отопи.

т

3. Кашиком нанесите слој чоколаде на слој маслаца од кикирикија и равномерно распоредите. Охладите у фрижидеру 1 сат пре него што га исечете на квадрате од 2 инча.

Укуснији вегански десерт Рецепти!