Чудо из једног лонца: сираста тава са кобасицама и пиринчем за брзо спремање вечере-СхеКновс

Кад се живот запосли, вечера мора бити брза, укусна и лака за припрему. Уђите у италијанску таву са кобасицама и пиринчем у једном лонцу.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис је управо поделио тестенину у једном лонцу без кључања која је савршена за ужурбане недеље

Узео сам исечене италијанске кобасице и испекао их у тигању са луком, парадајзом и свежим чешњаком. Када је кобасица постала фина и смеђа, додао сам инстант смеђи пиринач заједно са пилећом чорбом да се динста док се течност не скува. И не заборавите сир цхеддар. Волим начин на који се сир топи у пиринач и кобасице, чинећи јело тако пријатним.

Ова вечера се саставља тако лако да ћете је желети додати свом недељном плану оброка.

Рецепт за сирасту италијанску кобасицу и пиринач са једним лонцем

Ова лака вечера у једном лонцу комбинује смеђи пиринач, италијанску кобасицу, свеж парадајз и исецкани сир од чедра. Ако немате смеђи пиринач, можете га заменити за квиноју или чак користити обичан бели пиринач.

Служи 4-6

Време припреме: 10 минута | Време кувања: 30 минута | Укупно време: 40 минута

Састојци:

• 2 кашике маслиновог уља
• 4 везе Италијанска кобасица, нарезана
• 1/2 шоље слатког лука исецканог на коцкице
• 1 шоља преполовљеног чери парадајза
• 2 режња белог лука
• 1-1/4 шоље инстант смеђег пиринча
• 2 шоље пилеће чорбе
• Сол и бибер, по укусу
• 1/2 шоље нарибаног сира цхеддар
• 1 мала шака свеже исецканог першуна, за украшавање

Упутства:

1. Загрејте тигањ од ливеног гвожђа (или тигањ против лепљења) на средње јакој ватри.
2. Додајте маслиново уље, нарезану кобасицу, лук исецкан на коцкице и парадајз. Кухајте 4 до 5 минута или док лук не постане прозиран и кобасица почне да порумени.
3. Додајте бели лук и кувајте још 3 до 5 минута, док бели лук не почне да порумени и постане мирисан.
4. Додајте инстант смеђи пиринач и чорбу од поврћа. Брзо прокувајте, па смањите ватру на средњу. Поклопити и динстати 15 до 20 минута или док се чорба не упије у пиринач.
5. Умешајте сир у пиринач и кобасицу само док се не отопи. Украсите свежим сецканим першуном и послужите топло.

Више оброка у једном лонцу

Торта са тигањом у једном лонцу
Ригатони у једном лонцу са пилетином, сланином и печуркама
Лазање са тавом у једном лонцу за 35 минута