Ко је знао да је тако лако направити домаће месо за ручак? За припрему овог говеђег печењара у деликатном стилу потребно је само неколико минута, а остатак посла уместо вас обави рерна.
Повезана прича. Мартха Стеварт је управо поделила лак италијански рецепт како бисте се извукли из летње кризе кухања
Лако домаће
месо за ручак
Ко је знао да је тако лако направити домаће месо за ручак? За припрему овог печеног говеђег меса у делићу потребно је само неколико минута, а рерна ће уместо вас обавити остатак посла.
Прескочите упаковано месо за ручак и уместо тога направите своје. Сендвич од говеђег печења никада није био тако укусан!
Рецепт домаће печене говедине у деликатном стилу
Састојци:
- 3 килограма печене патке без костију
- 2 кашике кошер соли
- 1 кашика белог лука у праху
- 2 кашичице црног бибера
- 1 кашичица лука у праху
Упутства:
- Загрејте рерну на 475 степени Ф. Обложени лим за печење обложите фолијом.
- У мањој чинији помешајте со, бели лук у праху, бибер и лук у праху.
- Печење премажите мешавином зачина и ставите месо на припремљени плех. Пеците 20 минута, а затим смањите температуру рерне на 275 степени Ф. Наставите са кувањем док се месо не скува до жељене готовости (још око 40 минута за средње ретко, 60 минута за средње, 80 минута за добро печено).
- Печено извадите из рерне, саторите фолијом и оставите да се одмори око 30 минута. Нарежите танко.
Више дневног укуса
Препечени сендвич са сиром на жару
Ролат са сиром на жару
Говеђе печење и карамелизовани лук на жару
