10 Морате имати своје за оставу и фрижидер-СхеКновс

У реду, децо, време је да посетите камп шефа кухиње Доуга због кулинарских напуштања. Прва лекција: Ево ствари које ћете увек имати при руци у својој остави или фрижидеру.

Повезана прича. Ваш потпуни водич за бригу о посуди од ливеног гвожђа

1. Винско сирће од велике боце пиринча

Винско сирће од пиринча кључни је састојак бројних ароматичних прелива и сосова. Пробајте ове укусни (и лаки) рецепти за сос.

2. Џем од кајсија

Било да допуњујете крекер за брзу ужину или га користите за укус свог предјела, биће вам драго што имате при руци теглу џема.

3. Морска со

Осим за ароматизовање хране, морска со се такође може користити за стварање сопствених соли са укусом. Погледајте ове једноставне и укусни рецепти са укусом соли.

4. Дижон сенф

Уверите се да је дијон сенф који одаберете квалитетан!

5. Сок од лимуна

Ево наших 20 најбољих употреба лимуна и лимуновог сока!

6. Свеже биље

Босиљак, цилантро, власац, копар, зелени лук... Редовно их берите или направите себи мали биљни врт који вам стоји на прозорској дасци.

7. Душо

Ових дана постоје све врсте меда са укусом забаве. Током мојих година путовања ухваћен сам како се препуштам разним колибама са медом са црвеном мајицом на којој на предњој страни пише „ПООХ“. Није ме срамота признати да волим мед. Цвет наранџе и детелина су ми обично омиљени.

8. Свеж бели лук

Пратите ову једноставну технику печења белог лука:

1. Загрејте рерну на 35оФ. Одлепите спољне слојеве главица, остављајући танке коре појединачних каранфилића.
2. Одрежите једну четвртину врха главе, откривајући каранфилић. Утрљајте неколико кашичица маслиновог уља у сваку главу, ставите у калупе за мафине (ово је мачји мијаук за печење белог лука), прекријте алуминијумском фолијом и пеците 35 до 40 минута.
3. Извадите из рерне, охладите и истисните меснати део белог лука из љуске.
4. Ставите у мале посуде за коцке леда, покријте пластичном фолијом и замрзните. Кад се бели лук замрзне, искочите из тацни и ставите у кесу за замрзавање. Виола! Свеже печени бели лук на дохват руке кад год кувате.

9. Екстра дјевичанско маслиново уље

Опскрбите се и биљним и грожђаним уљима.

10. Тестенине и резанци

Нека то буде забавна мешавина: Орзо, рамен, соба, лептир машна итд. Са ових 10 једноставних спајалица, можете остати са мном у нашој кулинарској авантури.

Још савета за куповину намирница:

• Најбољи савети за уштеду новца при куповини намирница
• 4 Апликације за куповину намирница које штеде новац
• Лака је здрава куповина намирница