Ако бисте могли да смршате неке своје оброке без угрожавања укуса и исхране, зашто не бисте? Овај рецепт за витке и немарне сендвиче са Јане олакшава да немарном Јоеу пружите ужас!
Препустите се без кривице
Дајте Јоеу тешку руку и испробајте ову здравију опцију сендвича! И даље ће вам требати неколико салвета када поједете ове танке и немарне сендвиче са Јане, али то ће се исплатити. Коришћење веггие мрвица и џепова од пита као скрушеног сендвич хлеба даје овим самцима жестоко окретање да се уживе.
Нећете пропустити оно што недостаје
Једна од могућности да смањите рецепт који захтева млевено говеђе месо - попут традиционалног немарног Јоеа - јесте употреба текстурираног биљног протеина или ТВП -а. Можда сте видели ТВП (који се понекад назива и веггие црумблес) у продавници и питали се о томе. Као замена за месо, ТВП је протеин соје који изгледа слично говеђем месу и има сличну текстуру. Такође је богат протеинима и влакнима. Оно што недостаје ТВП -у су масти и холестерол! У поређењу са еквивалентном количином млевеног говеђег меса, ТВП има око половину калоријског садржаја. Ако желите да смањите потрошњу меса, следите вегетаријански или вегански начин живота или само мало смањите ту и тамо, вегги мрвице су одлична замена за млевено говеђе месо.
Други начин да исечете сендвич је да исечете део хлеба. За овај рецепт користили смо џепове од пита, који су много тањи и мањи од стандардних бургера или сендвича. Пита хлеб коришћен за овај рецепт имао је само 90 калорија и 1 грам масти по оброку. Послужите ове сендвиче са прилогом од воћа и поврћа и неколико штапића переца уместо чипса, и бићете на путу за виткију вечеру!
Танак и немаран рецепт за сендвич са Јане
Служи 6
Састојци:
- 12 унци поврћа се мрви
- 1/2 лука, исецканог на коцкице
- 1 црвена паприка, семена и исецкана на коцкице
- 1 шаргарепа, исецкана на коцкице
- 2 чешња белог лука, млевено
- 1 шоља чорбе од поврћа са смањеним натријумом
- 2-1/2 шоље парадајз соса
- 1-1/2 кашике парадајз пасте
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашика млевеног чилија у праху
- 1-1/2 кашике смеђег шећера
- 1 кашика Ворцестерсхире соса
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- По жељи посолите по укусу
- 3 круга пита хлеба, преполовљених
Упутства:
- Додајте маслиново уље у велику, дубоку таву на средње јакој ватри. Кад се загреје, додајте лук, црвену паприку и шаргарепу и кувајте док лук не постане провидан.
- Додајте преостале састојке и добро промешајте.
- Смесу динстајте око 20 минута.
- Послужите топло у половинама пита.
Више здравих рецепата
Веге бургери од црног пасуља са салсом од кукуруза
Олакшано класично кување: пилећи пармезан
Печени фалафел
