Долазак пролећа значи да се птице враћају. Иако можда не желите стално да једете као птица, не шкоди да унесете мало њихове здраве исхране у своју са овим укусним и храњивим крекерима од семена.
Повезана прича. Нацхос Ина Гартен, спреман за супер посуде, садржи изненађујући састојак
Крекери представљају згодну и укусну ужину за ужину када имате напоран дан.
Али многе сорте купљене у продавницама направљене су од белог брашна и неприродних додатака или арома, који нису најхрањивији начин за пуњење горивом. Али кад посегнете за овим укусним домаћим крекерима од семена, можете се осећати добро због свог избора.
Крекери за пролећно семе
Величина сервирања 30-40
Рецепт инспирисан Тржиште целе хране
Састојци:
- 1/2 шоље семенки сунцокрета
- 1/2 шоље семенки бундеве (пепитас)
- 1/2 шоље ланеног семена
- 1/4 шоље сусамовог семена
- 1 шоља ваљаног зоби
- 1/2 шоље бадемовог млека
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 кашике рузмарина
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 2 чешња белог лука, млевено
- 1/4 кашичице лука у праху
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф.
- Ставите ваљани зоб, 1/4 шоље сунцокретових семенки, 1/4 шоље семенки бундеве и 1/4 шоље ланеног семена у кухињску машину или млин за млевење и мешајте док не формирају фини прах. Сипајте у средњу чинију за мешање.
- Додајте бадемово млеко, маслиново уље, рузмарин, со, прашак за пециво, бели лук и лук у праху и мешајте док се не сједине.
- Сипајте сусамово семе, као и преостало семе сунцокрета, семе бундеве и ланено семе. Темељно мешајте.
- Положите лист папира за печење на велику даску за резање.
- Обликујте тесто у куглу и ставите га на пергаментни папир.
- Помоћу оклагије нежно разваљајте тесто на отприлике пола центиметра.
- Оштрим ножем нежно исеците линије удаљене 1-1/2 инча низ тесто хоризонтално и вертикално да бисте га поделили на крекере.
- Пажљиво пренесите пергамент папир на велики лим за печење.
- Пеците у рерни 20-25 минута. Рубови би требали бити благо посмеђени, а унутрашњост крекера више не би требала изгледати превише тијесна.
- Склоните са ватре и оставите крекере да се потпуно охладе пре него што их пребаците у посуду за поновно затварање ради складиштења.
Више здравих грицкалица
Траил мик колачићи
Домаће, супер здраво воће и семенке
Лаки, укусни залогаји здрави за срце
