Пица инспирисана Немачком је нови приступ удобној храни-СхеКновс

Немачка комфорна храна и пица се сударају на овом сомуну који има доста брашурста и киселог купуса са сваким залогајем.

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис нас је управо упознао са баком пиззом и то је удобније, рустикалније окретање на класику

За нешто мало другачије за вечеру која је лагана, рустикална и срдачна у исто време, шта кажете на неку пицу братвурст? Па, то је више од обичног братвурста - то је кисели купус, две врсте сира и наговештај рузмарина.

И никада нећете погодити од чега је сос направљен. То је прелив на хиљаде острва, који овој пици даје слатко уз кисели купус.

Мислим да је мој омиљени део поред свега јабуке на врху. Па за забаву и другачију пицу, вечерас направите вечеру на немачкој фешти.

Рецепт за пицу од колача, јабука и киселог купуса

Ова пица са лепињама направљена је са старинским, рустикалним штихом. Препуњена братвурстом, две врсте сира, киселим купусом, јабукама и преливом од хиљаду острва, задовољиће вашу жељу за немачком храном вечерас.

Служи 2

Време припреме: 15 минута | Време кувања: 15 минута | Укупно време: 30 минута

Састојци:

• 2 порције сомуна
• 4 кашике прелива на хиљаде острва (за сос од пице)
• 6 кришки швајцарског сира
• 3/4 шоље киселог купуса, процеђено
• 1 шоља исецканог оштрог сира цхеддар
• 1 братвурст кобасица, кувана и исечена на танке кришке (попут феферона)
• 1/2 јабуке, уситњене и исецкане
• 4 цртице крупно млевеног црног бибера
• 1-1/2 кашичице листића свежег рузмарина исецканог на коцкице
• 1/2 шоље танко исецканог љубичастог купуса
• 1-1/2 кашике прелива од хиљаде острва (за прелив)

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. Положите сомун на велики лим за колаче.
3. Равномерно распоредите прелив од Хиљаду острва на врх хлеба.
4. На врх ставите слој швајцарског сира.
5. Додајте слој киселог купуса.
6. Врх са кришкама братвурста.
7. По врху поспите бибер и рузмарин.
8. Прелијте јабуком и пеците у рерни док се сир не истопи.
9. Украсите љубичастим купусом и по врху прелијте преливом од хиљаду острва.
10. Послужите док је вруће.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још рецепата за пицу са сомуном

Хавајска пица са роштиљем од пилетине
Пица са прженим пилетином и пире кромпиром
Нарезан одрезак и сок од јабука