Овај сир са роштиља је пун укуса и савршено зимско гориво! Роштиљ вучено свињско месо и слатки карамелизовани лук упарен је са оштрим сиром од чедра како би се створио највећи сендвич познат човеку!
Сир на жару је класична храна за ручак. Међутим, узимамо тај основни сендвич и поправљамо га за неколико степеница! Овај сендвич пун је гњецавог сира, карамелизованог лука и свињског меса са роштиља. Узеће ваш основни сендвич за време ручка и претворити га у ваш нови омиљени сендвич за време ручка!
Рецепт од карамелизованог лука и свињског роштиља са роштиља
Приноси 1 сендвич
Састојци:
- 2 кришке дебелог резаног хлеба
- 2 кашике путера
- 1/3 шоље топле свињетине са роштиља (пронађите рецепт овде)
- 1/4 шоље карамелизованог лука
- 2 кришке белог оштрог сира цхеддар
Упутства:
- У средњу таву додајте 1 кашику путера. Загрејте на средње ниској температури док се не истопи.
- Док се путер топи, додајте једну кришку сира на један комад хлеба. На врх ставите свињетину, лук и другу кришку сира.
- Додајте растопљеном маслацу у посуду и покријте посуду 5 минута како би се топио горњи слој сира. Скините поклопац, прелијте другом кришком хлеба и оставите да се кува док доња кришка хлеба не буде препечена и смеђа.
- Пре окретања додајте још једну кашику путера (ако је потребно) и оставите да се отопи. Кад се отопи, лагано окрените сендвич и кувајте док не порумени са друге стране.
- Преполовите и уживајте!
Белешка
Не знате како да направите карамелизовани лук? Огулите и преполовите два велика лука. Танко исеците и кувајте на 2-3 кашике путера (око 40 минута) на тихој температури док не омекша и благо порумени. Зачините сољу и бибером. Биће слатки, мекани и сјајно ће пристајати уз овај сендвич!
Још рецепата са сиром на жару
Рецепт за пизза сир на жару
Рецепт немарног Јоеа са роштиља
Фромаге бланц и малина чувају рецепт за сир са роштиља
